红茶“12金钗”及红茶产地

永泰红茶

永泰红茶，新创名茶，属条形红茶，产地福州永泰县。永泰县现有茶园面积3万亩，共有20多个绿、乌茶叶品种均适制红茶。中国红茶新秀有机永泰红茶产自永泰联坪生态茶园，海拔为700米，云山雾海赋予了它鲜明的个性。2010年，元泰茶业在永泰县同安镇联坪村设立了“光彩事业红茶生产基地”，目前该基地已被授予“张天福有机茶示范基地”。

祁门红茶

祁门红茶产于安徽祁门等地。祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜茶树生长，加之当地茶树的主体品种──槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合工夫红茶的制造。

黔红工夫

黔红是贵州红茶的简称，主要产于湄潭、羊艾、花贡、广顺、双流等大中型专业茶场。贵州地处亚热带季风气候区，生产红茶的茶场又分布在贵州省的中部、北部、南部的丘陵台地或河谷盆地。由于高温多湿、雨热同季、昼夜温差大，这些地区的大叶型品种、中叶型品种和地方群体品种长势旺，叶片厚。其内含物如氨基酸、茶多酚增多。

苏红工夫

苏红工夫产于江苏宜兴，宜兴全年温暖湿润，热量条件好，年平均无霜期240多天，生长期可达250天左右，降水丰沛，全年有雨，年平均雨日136.6天，年平均降水量1177毫米，春夏雨水集中。地面水、地下水丰富。宜兴的丘陵土壤以黄棕壤、红壤为主，适宜茶树种植。

白琳工夫

“白琳工夫”红茶，产于闽东偏北的福鼎市太姥山白琳、湖林一带。太姥山濒临东海，山势峻拔，气候温暖湿润，雨量充沛，春夏季节，早晚白雾弥漫，且土质肥沃，属酸性砾质土壤，保水性良好。茶树饱受阳光雨露滋润，芽叶富含芳香物质，故成极品好茶。

政和工夫

政和工夫为闽红三大（政和、坦洋、白琳）山岭丘陵起伏，河流交错，森林密布，土壤肥沃，海拔二百至一千米之间。这里高山层峦起伏，树木茂密繁盛，茶园开辟在缓坡处的森林迹地，土层深厚，土壤肥沃且带有微酸性，为茶树的生长提供了优越的自然条件。

寿宁红茶

寿宁红茶制作历史悠久，清代咸丰、同治年间所产的天津卖茶叶的老字号茶叶利弊胃红茶远销海内外，以其精细、质高、香醇而备受消费者的喜爱。寿宁也因历史、自然环境的优势，同时加上寿宁红茶制作汲取坦洋工夫、政和工夫、武夷正山小种之精华，使其制作的寿宁红茶在国内外市场上享有盛誉。寿宁位于福建省东北部，地处中亚热带山地气候，年均气温13一19℃，年均日照1760h，温暖湿润，雨量充沛，地理环境优越。

尤溪红茶

尤溪红茶，产于福建尤溪县。尤溪地处福建腹地，介于戴云山、武夷山之间，属于亚热带大陆性和海洋性兼并季风气候。尤溪全年气候温和，雨量充沛，多酸性岩红壤，土质疏松，土层深厚，是得天独厚的宜茶区域，品种多样。

邵武红茶

邵武红茶产自福建邵武市和平武阳峰。福建省邵武市和平古镇西北部一座海拔1414米的观星山武阳峰上一处悬崖绝壁露水充沛的陡坡阴湿处。这里远离工业，土质、气候无污染，为无公害和有机茶园建设提供了得天独厚的环境条件，是福建茶的骄傲。

云南滇红

滇红是云南红茶的统称，主产于云南澜沧江沿岸的临沧、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20县。产地的境内群峰起伏，平均海拔1000米以上。属亚热带气候，昼夜温差悬殊，其地森林茂密，落叶枯草形成深厚的腐殖层，土壤肥沃，茶叶中多酚类化合物、生物碱等成分含量，居中国茶叶之首。

周宁高山红

周宁红茶，周宁地处福建东北部，是海拔最高的县城，县域内植被茂密，没有污染型工业，山青水秀，空气质量特别好。年降雨量约2000毫米，雾日多达100多天，茶园土质疏松，有机质丰富，PH值约为6.0。周宁具有种植优质茶得天独厚的地理气候优势，种茶历史可追溯到宋代。卓绝山水中的高山茶，汲取日月精华、地脉灵气，香气馥郁而醇厚甘长，百年来茶质驰名，饮誉不衰。

大田高山红

大田高山红产于福建省大田县。茶叶客商来访品其茗时，称赞“山高、雾多、水甜、茶香”而得出“高山红”。大田县四周群山环抱,山高谷深,气候寒冷，年降水量1400-1800毫米，相对湿度80～85％，云雾日多达100天以上，日照较短，霜期较长，土壤水分充足，肥沃疏松，有机物质含量高。