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红茶和绿茶能一起喝吗
2022-10-29 21:52:14热度:408°C
针对以上问题茶文化网解答如下：(随便看看：苦荞茶怎么泡，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com)
红茶属于全发酵茶类，绿茶属于不发酵茶类。红茶是在制作过程中进行酶促氧化反应，让茶中的多酚类物质转化成了茶黄素等其他营养物质，绿茶则更多地保留了茶多酚。
这两者是内质不同的茶叶，红茶和绿茶一起喝，就好像凉水和热水一起喝一样虽无毒无害，却也没有多大的意义，可能还会适得其反。
另外如果两者搭配着喝，味道是一定会产生变化，但茶汤会浑浊，口感不会特别好。 如果想要降低绿茶的收敛性，可以在饭后喝，减轻对胃肠的刺激；如果想要降低红茶的燥热，选择温润香甜的琥珀金汤即可。