凤凰红茶属于什么茶 凤凰红茶的功效与作用
红茶大家都比较喜欢,但是你知道凤凰红茶属于什么茶 凤凰红茶的功效与作用吗,这是个大家都比较关心的话题,下面茶文化网将为大家来详细介绍下,原创内容如下:
大家应该都知道凤凰单枞茶,这是产自潮州凤凰镇的一种乌龙茶,在我国是非常有名的茶。其实,凤凰镇还有一种茶,就是凤凰红茶,凤凰红茶是采摘自凤凰山的单从原茶经过加工制作而成的。凤凰红茶的功效非常多,下面,我们会做详细的介绍。
凤凰红茶属于什么茶
凤凰红茶是红茶的一种,是完全按照红茶的工艺研发制作出来的。凤凰红茶具有非常浓郁的香蜜味,花香高雅悠长,喝起来口感顺滑,回味甘甜。泡出来的茶汤晶莹通透,颜色一般是橙色或者橙红色。凤凰红茶不仅有单枞茶的神韵,还有花果香味。
凤凰红茶的功效与作用
1、养胃
凤凰红茶具有养胃的功效,特别适合在秋冬时节饮用。凤凰红茶是经过全发酵烘制制作出来的,里面的茶多酚已经被氧化掉了,含量极低,不会对胃部产生刺激作用。喝凤凰红茶不仅不会伤害胃部,还会养胃,它可以保护胃粘膜,对胃溃疡有一定的治疗作用。
2、提神
凤凰红茶当中的咖啡碱可以刺激大脑皮质,能够让中暑神经系统兴奋起来,具有提神的功效。在工作压力较大、精神疲劳的时候,喝一杯凤凰红茶可以让思维集中起来,让我们的反应更加灵敏,还能够增强大脑的记忆力,这样工作效率会更高。
3、清热
凤凰红茶还具有清热的功效,在炎热的夏天饮用可以消暑解渴,这是因为其中含有的糖类和果胶等物质可以促进唾液的分泌,让口腔变得更加滋润,产生清凉的感觉。凤凰红茶里面的咖啡碱还可以调节体温,帮助降温消暑。
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