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冲泡祁门红茶有什么技巧？
2022-10-29 21:37:45热度:83°C
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奇特的“祁门香”，说到祁红，不得不说“祁门香”。有人说是苹果香，有人说祁门香像花，像蜜，像水果，像蜂蜜。关于神秘的祁门香，世界上有各种各样的说法。祁门香是一种淡香，茶香持久，十分雅致，那冲泡祁门红茶有什么技巧？接下来茶文化网茗茶小编就给大家介绍一下吧！
一、用具。
茶具最好用景瓷，或者透明玻璃，紫砂茶具，白瓷茶具，白底红花瓷茶具。另备赏茶盘或茶杯、茶巾、茶匙、奉茶盘、烧水壶及风炉(电炉或酒精炉均可)。
二、用水
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选择优质山泉水、井水或矿泉水等低钙镁含量的“软水”，冲泡后水质清澈，无色无味，含氧量高。
三、水温
泡茶时要把握好水温，适宜的水温有利于茶叶的香气、滋味及富含内含物的浸出。通常选用煮开后自然冷却至90~95℃的水冲泡祁门红茶。
调饮茶中极好的茶底，搭配花果甚至牛奶都具有极强的包容性，因其为人体带来了丰富的营养，愈饮愈红。小编的分享就到这边了，如果大家想要了解更多茶叶知识，欢迎访问我们茶文化网哦！
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