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阿萨姆红茶是哪里的

2022-10-29 21:27:04热度:132°C

你知道阿萨姆红茶是哪里的?针对以上问题茶文化网解答如下:

阿萨姆红茶产自印度的阿萨姆地区,位于喜马拉雅山东南麓的峡谷地区。这里的茶树喜欢较低的海拔,夏日炎热,再加上季风带来的大量降雨,让这里的茶叶长势极好。

作为印度最早的茶叶产地,这里一直以来都是茶产量最大的地区。通常,阿萨姆红茶主要是面向大众市场的碎红茶,但是也有品质上乘、技法传统的整叶茶出售。

阿萨姆红茶也分不同的采摘季,一般来讲阿萨姆地区一共有三个采摘季。春茶:3-5月,第一产季的阿萨姆茶汤较浓,风味相对清淡,品质一般,通常用作茶叶拼配(英式早茶);夏茶:5-10月,茶汤浓郁,品质最好,单一源阿萨姆红茶通常都来自这个季节;秋茶:10-12月,品质较次,主要销往印度本地市场。

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