英德红茶的特点、等级、价格!
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关于英德红茶,相信品尝过的人都不会忘记,它的那股鲜爽、醇厚、浓郁、飘香,是让人久久不可以忘怀的,它属于是红茶中的极品茶,曾经获得了英国女王伊丽莎白的厚爱,被指定成为了顶级红茶,因此名扬天下。下面来了解一下,关于英德红茶的[推荐阅读::茉莉花茶属于什么茶,学习茶知 识请访问:茶文化,:wwww.guniangcha.com)特点、等级、价格。
英德红茶的产地
英德红茶,产自于远英德,英德,风景怡人,环境优越,被称赞为“岭南明珠”。其地理位置属南亚热带季风气候,年均气温达20.7℃,年均降水量也达1883.9mm,所以常年温暖湿润。而那里的茶区土壤深厚肥沃,PH值为弱酸性,干湿交替的季风气候条件更利于植被更新,加快茶园的土壤养分和营养元素的积累。
其实,英德产茶的历史悠久,根据唐代陆羽所著《茶经·八之出》 中就记载道:“岭南生福州、泉州、韶州、象州……,往往得之,其味极佳”。
自从英德红茶上市场以来,它就以飘香动人、鲜甜爽口,醇厚滑润而得到了众多茶客们的喜爱。
英德红茶的等级、特点
经过不断生产,目前市场上的英德红茶又不同的等级,而这些等级是根据它的嫩度、季节去区分的,一共分为有金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。金毫原料以单芽为主,金毛毫以一芽一叶初展为主,金英红原料为当年4月31日前采摘的一芽二叶原料,英红九号以一芽二叶为主。
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金毫:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩全芽红匀明亮;
金毛毫:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全一芽一叶,红匀明亮;
金英红:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,嫩香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩红匀明亮;
英红九号:条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮。
英德红茶的价格
还有一个就是要讲解一下关于英德红茶的价格。事实上,虽然这英德红茶属于是著名的红茶,但它的价格还是挺亲民的,市场价格一般都是在几十元到几百元,价格超过1000元一斤的都属于是非常好的品质了。如果是家庭用茶,购买100-200元一斤的,品质属于是中上等了;如果你是送礼的话,购买价格300-600元的英德红茶是非常不错的,就看大家怎么去选择它了。
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