红茶牛奶的做法窍门及其功效
你是否知道红茶牛奶的做法窍门及其功效?这是一个广大茶友都比较关心的话题,今天针对以上问题茶文化为大家解答如(推荐阅读:开壶和不开壶的区别,学习茶知识请关注:www.guniangcha.com]下:
牛奶红茶非常适合日常饮用,制作方法简单有效。那么红茶牛奶的做法是什么呢?接下来将向你介绍牛奶红茶的做法。
红茶牛奶的做法窍门
红茶牛奶的做法1:红茶3克,牛奶150毫升,白糖5克,蜂蜜10克
红茶用少量温水洗净,然后倒入沸水中冲泡;将牛奶煮沸,从浸泡过的红茶水中过滤出茶叶,然后与牛奶混合,加入蜂蜜和白糖,搅拌均匀。
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红茶牛奶的做法2:3克红茶,3茶匙奶粉和3汤匙糖
第一步:红茶用开水冲泡,先放一边;
第二步:将三茶匙奶粉和三茶匙白糖与开水混合;
第三步:将红茶倒入玻璃杯,约2/3处;
第四步:然后将准备好的牛奶慢慢倒入盛有红茶汤的玻璃杯中;
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第五步:将牛奶和茶叶搅拌均匀;
第六步:再拿一个事先准备好的空杯子,把准备好的牛奶红茶来回倒几次;
红茶牛奶的功效
红茶富含微量元素铜,含量约为每100克2560微克。口感苦涩,具有散寒的功效,适合在寒冷的冬天饮用。牛奶中也含有微量元素铜,但含量很少,约为每100克20微克。但维生素A和维生素D营养丰富,有助于维持骨骼和牙齿的健康。这种饮料又香又甜。
红茶中茶多酚的氧化产物也能促进人体消化,所以红茶能养胃而不伤胃。经常喝加糖加牛奶的红茶,可以消炎,保护胃粘膜,对治疗溃疡有一定的作用。其作用是暖胃、补血、强齿壮骨,防治胃寒、贫血、骨质疏松、龋齿、体质虚弱、便秘。
喝牛奶红茶的注意事项
1.喝奶红茶要用洋茶。中国的茶可以用滇红、祁红、湖红冲泡,云南带香,祁红带色,湖红带苦。
2.红茶水与牛奶的比例为3:2,可以很好的融合牛奶和茶汤,口感醇厚甘甜。量好以后,用两杯来回倒几次就可以喝奶茶了。倒茶的目的是想让茶汤醇厚顺滑的话,会很舒服,很惬意。经常喝牛奶红茶可以安神,缓解疲劳。
3.红茶不适合冷饮,因为它会影响暖胃的效果,也可能因为保存时间过长而降低营养成分。冲泡红茶最好用敞口杯。不要等到杯子里的水喝完了才补充热水。最好在剩下三分之一左右的水时储存水,以稀释茶叶,保持茶叶的温度和浓度合适。每杯红茶储水三次口感最佳。
红茶是一种完全发酵的茶,其特点是味道重,有其优点,特别适合秋冬季节饮用,牛奶红茶也是如此。
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