云南滇红茶叶的口感
滇红是一种红茶,它的全称是“云南红茶”,因云南简称“滇”,后来大家就都叫云南红茶做“滇红”了。
香气浓高持久,滋味浓烈而醇爽,茶汤红浓色艳;芽壮而肥,色泽黄红鲜明,条形壮… 1937年秋,中国茶(站长 推荐:茶历史文化,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)叶公司派遣公司技术专员冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南实地观察。
云南滇红茶叶怎么样
滇红茶与普洱茶区别一:工艺。云南滇红茶是属于完全发酵过的茶叶没有生熟之分。而普洱茶是经过后发酵的茶叶,所以有生普洱茶与熟普洱茶两种。滇红茶与普洱茶区别。
云南红茶-茶叶形态云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气。
祁门红茶特点:高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新… 喝的时间长了,祁红的特点也挺突出,香味好,口感厚实。滇红不像小种那么甜,但。
云南滇红茶叶的口感
您好!澧水流茶叶中富含的咖啡碱有刺激机体兴奋的作用,这在老年人身上表现得更为明显。随着年龄的增长,人的心脏功能逐渐减退,老人的心脏承受能力不比当年,长。
普通滇红茶100元左右一斤,口感稍微好点滇红茶200元左右一斤,质量好的更贵,可到茶人码头了解
有上他们的网站看了看,感觉包装不错,但是不知道口感怎么样?所以还没下。
我去旅游的时候喝过,口感还可以,有点类似普洱的口感,很浓郁。你可以买来试试。
好的红茶,喝完之后都有回甘,在舌头很久都能感觉的到红茶特有的香气
我这么喝着有点果香味,而且还点点酸的感觉?云南滇红 艺福堂的滇红
滇红是发酵茶,属于红茶类别,茶性温和,适合一年四季饮用,尤其秋冬喝最适宜。冲泡好的滇红汤色鲜红,可以透过玻璃杯看到匀亮的叶底红润有光泽,并且好的滇红茶。
其实茶叶的浓谈跟茶叶的品质也有关系,采的越早的茶叶会淡一点,我不知道你的毛峰是多少钱买的,其实毛峰到雨后的茶叶汁头都比较浓,同样适用于一般的绿茶。还有。
滇红茶产地及历史云南滇红茶不能有效的消除疲劳,夏天多喝滇红茶还能生津清热解暑之功效。是运动过后的最佳饮品。让人更具有持久力。
滇红茶产地
滇红茶主要产于云南的西部与南部两部分。云南所产出的红茶有一个独特的特点“颜色香艳、香味高而淳浓”成品的红茶外形肥硕饱满而又紧结,叶子底部呈现红润乃是红茶中的极品。云南地理条件优势的缘故使得种出的红茶茶树又高又大,茶芽壮实茶叶肥硕。高居国内茶叶的榜首。
滇红茶历史
云南滇红茶的历史仅仅只有六十多年,当在1939年当时因为祁门的沦陷,中国茶叶公司来到云南凤庆发现当地地理条件的优势很适合生产种植茶叶,于是首先实验并成功的研制出了首批云红,当时称为云红后来才改为滇红。滇红茶的问世后广受国内外爱茶人士的喜爱。一举成名售出了每磅800便士价格。甚至有传闻当时的英国女王用高贵的玻璃器皿装滇红来观赏品味。滇红茶以它独特的韵味荣获了全国名茶的称号。
云南滇红茶是怎样诞生的?
在滇西凤庆的崇山峻岭中,有大片成林的大叶种野生茶树和细叶的栽培茶。这两种茶叶的明显区别是:野生茶枝壮秆粗,叶大如枇杷、墨绿、芽粗,制出来的干茶色泽微红,条粗,味涩且苦。栽培茶枝秆细,棚生,叶细长、微黄,制出来的干茶条细,色白,味香且甜。加工工艺精细,曾出现过“玉皇阁茶”、“太华茶”这样的名牌。千百年来,边城凤庆一直是茶叶的集散地,大山茶即野生茶,多销往藏区,栽培茶则成为了官府的贡品。盛名之下,多有名品。
边城凤庆一度成为边关重镇之一,也是通商要道。大理至凤庆的崇山峻岭间,有一条五尺宽的石板山路,从大理到凤庆经五个马站,再转云州、缅宁、耿马、镇康,出缅甸。这条古驿道开辟于公元1328年,至今已有700年的历史了,成群的经商马帮从北至南,从昆明运来丝绸、百货,又从南至北,运出大山中的茶叶、药材,促进了边城凤庆的繁荣。
光绪末年,当地知府因本地小叶茶产量不高,自己捐银到双江孟库购回大叶茶籽20驮,先在凤山育苗栽种,然后在乡村大面积推广。数十年后,大叶茶取代了藤条小叶茶,效益倍增。凤庆民间制茶的传统工艺,是将采摘下来的鲜叶在大铁锅里高温杀青,揉搓成条,晒干或烘干即是成品。这种青毛茶是制作各种品牌绿茶的原材料。另一种方法是将采摘下来的鲜叶摊晾至手搓不碎,成条时揉搓成形,发酵到淡红色,烘干或晒干即成红毛茶,芽条金黄,有香味。
凤庆原来只产青茶,不产红茶。1937年“七·七”事变不久,南京失守,民族工业随国民政府西迁。1938年秋从武汉迁到重庆的中国茶叶公司派遣公司技术专员冯绍裘和郑鹤春两位先生到云南调查茶叶生产情况,实地观察结果令人惊喜。红茶样:满盘金色黄亮,汤色红浓明亮,叶底红艳发光,香味浓郁,为国内其他省小叶茶种所未见。绿茶样:满盘银色白毫,汤色黄绿清亮,叶底嫩绿有光,香味鲜浓清爽,也为国内绿茶所稀有。
经云南省经济委员会同意,在昆明组建了云南省茶叶公司。因为没有公路,机器设备必须在大理拆卸成零,用马帮驮运到凤庆,来回需费时半月,到春茶上市,根本无法安装运转。为了不影响开春的初制生产,实验茶厂领导们先用土法上马,用木质揉桶,脚踏烘干机,竹编烘笼等等,保证了试制工作的顺利进展。机器运进来后,当年就生产了红茶500担,先用竹编茶笼装运到香港,再改用木箱铝罐包装投入市场。
云南的红茶试制成功了,冯绍裘先生提出,起名“云红”。因为安徽祁门的红茶称为“祁红”,江西义宁的红茶称为“宁红”,湖南的红茶称为“湖红”,湖北宜昌的红茶称为“宜红”。云南早晚的天空,多有红云,称为“云红”也将此种自然美景暗喻其中。但郑鹤春先生和云南省茶叶公司的领导则认为云南省简称滇,可取名为“滇红”,暗喻巍巍西山龙门脚下,秀丽的滇池水更有情趣。冯先生终从众人之意,定名“滇红”。“滇红”名茶就这样诞生了,此后,滇红茶产业年年向前发展,成为祖国茶叶生产上一朵灿烂的名茶之花。