滇红茶不宜久存

任何食品都不宜久存，油放置时间长了会氧化，酸败油里的游离脂肪酸会随着存放时间长而升高，脂肪酸含量高对人身体有害色泽也会加深，产生难闻的气味

滇红茶不宜久存

这是朱熹对诗经蜉蝣的批注。意思是：这个小生命的翅膀，象一件华美的衣裳那样艳丽多彩。但这种美丽来之不易，且只有一天的美丽，宛如昙花一现。诗人见此情景能不。

食用油不宜久存吗

一般储存保鲜库一个多星期，通常为2-4天。冷库的温度仍低于零下18度，以节省时间可达180天。

化工原料、不带盖的开水、没有保鲜袋包装的变质的水果蔬菜、不耐低温的物品。

以下的食物及为什么不宜存放在冰箱和原因： 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右。黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。南瓜。

夏天一到，火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹、香蕉等都非常畅销。可是，… 再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂，这样的水果往往不能再吃。 热带。

以下的食物不宜存放在电冰箱中： （1）香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 （2）鲜荔枝：在0度以下的环境中放上一天，其表皮就会变黑，果肉就会变味。 。

1.甜瓜、木瓜、香蕉、菠萝、鲜荔枝，在冷藏状态下会促进其新陈代谢，不宜冷藏。2.黄瓜 青椒 不宜久存冰箱黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”———变黑、变软。

肥皂是有一定的保质期的，只是保质期相对较长，大多为1年。 一般情况下，肥皂都可以放心使用。如果肥皂已经开始使用，并出于潮湿环境中，有可能会造成细菌滋生，。

滇红茶可以长久存放吗

一般茶叶可以保存很多年的，当然这得看茶叶保存环境、条件及保存人的细心，避高温、避光线、避异味、防潮、密封，茶叶本身的水分过高也不宜保存，只要不变质、不。

红茶是先发酵茶，普洱市后发酵茶

(1)香蕉：在12℃以下的环境贮存，会使其发黑腐烂。 （2）鲜荔枝：在0度以下的环境… 黄瓜青椒不宜久存冰箱：青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”————变黑、变软、变。

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泡云南滇红茶的水温为80~90℃，首先称取5g滇红茶、白瓷盖碗一只，用开水将公道杯、盖碗、品茗杯依次冲洗一遍并倒出，然后将5g滇红茶置入盖碗中，注入80~90℃的水（七分满），第一泡为洗茶需立即出汤（倒掉不饮用），再次注水后闷泡5s左右，即可出汤饮用。

泡云南滇红茶的方法：

1、备器：110ml白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷。

2、取茶：将茶荷置于电子秤上，称取5克滇红茶。

3、温杯：将沸水依次倒入公道杯、盖碗、品茗杯中润洗一次，倒出。

4、投茶：将茶荷中称好的5克滇红茶倒入盖碗。

5、冲泡：冲泡滇红时，水温控制在80~90℃较为适宜。因滇红选料为云南大叶种一芽一叶和一芽二叶制成，且内含物质丰富，冲泡水温过高会使得茶叶内含物质过快溢出，茶汤浓淡不均，同时也容易出现酸味。

控温小技巧：如果电热水壶上有温度指示，直接将水烧开晾置1分钟左右。

注意：洗茶和后续冲泡注水时，热水需沿着盖碗边缘缓缓注入杯中，让热水逐渐浸没茶叶，切忌直接将水柱冲淋在茶叶上。

关于冲泡与水温：

洗茶：水温80℃，洗茶一次，即入即出。

1-4泡：水温80℃，高扬旋转注水，即入即出，无需闷泡。

5-8泡：水温85℃，高扬定点注水，每泡闷5-10秒后出汤。

9-12泡：水温90℃，低冲定点注水，每泡闷20-30秒后出汤。

注意点：

泡茶主要是用来喝的，所以符合个人的口味很重要，因此水温并非固定标准，建议用80~90℃的水温冲泡口感为佳，但无论何种温度，这里指的都是开水晾置后的温度。

优质滇红茶茶干燥程度高，条索肥硕且身骨紧实，色泽自然，净度好，其汤色红艳明亮，金圈突出，且香气鲜爽，滋味醇厚，叶底嫩匀；而劣质滇红茶条索大小不一，色泽艳丽且含有部分杂质，仔细品味存在一定刺鼻味道，且口感淡薄，滋味浅显。

滇红怎么分好坏：

1、干燥度

首先，在挑选滇红金针的时候，可以通过看干燥度，即感受一下干茶的干燥程度。那么挑选时，应该选干燥的滇红金针，可以拿一根茶条，干茶通常有刺手感，易折断，手指用力揉搓会有粉末。

2、看外形

其次，在挑选滇红金针的时候，可以通过看外形，即观察干茶整体给人的感觉。那么挑选时，可随手抓取一把滇红金针放在白纸或白色瓷盘上，顺时针或逆时针方向转，看干茶的外形均匀程度、颜色和是否带金毫。

3、闻茶香

再次，在挑选滇红金针的时候，可以通过闻茶香，即仔细嗅闻一下茶叶的香气。那么挑选时，可摊开干茶，闻闻有没有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。

干茶应该是甘香的。

4、看汤色

在挑选滇红金针的时候，可以通过看汤色，即观察一下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的滇红金针，其汤色金红，清澈明亮，叶底完整展开手摸软嫩；不好的汤色则为红浓稍暗、浑浊。

5、品味道

最后，在挑选滇红金针的时候，可以通过品味道，即仔细品味一下茶汤的滋味是什么感觉。

那么好的滇红金针，其香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，带有花香，香中带甜，叶底红匀明亮。

结语：

滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好 。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。

夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长， 虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。

滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、双江、临沧、 普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。

同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。

滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。

滇南茶区工夫茶滋味浓厚 ，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。