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凤庆特级滇红茶

2022-10-29 20:55:11热度:42°C

云南红茶简称滇红百,属红茶类。滇红金芽茶:产自于云南凤庆的优质金芽红茶,生长于群山联叠,峰峦环恃的纯净之地。以采自春天的芽叶为原料,经萎调,揉捏,发酵,干燥而成。芽叶肥壮 ,茶色金黄,汤色 红润明亮,香高气正,入口甘爽,度是滇红中的极品。

滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称着于问世。冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,国内独具一格。

扩展资料

滇红的功效

健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促答近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。

滇红茶还具有防龋、健胃整肠助消版化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。由于红茶在加工过程中以茶权多酚促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

参考资料来源:百度百科-云南红茶

[杂谈] 茶叶的区别介绍:滇红茶与普洱茶的区别

中国的茶叶种类繁多,给了我们在非常多的选择,有喜欢红茶的人群也有喜欢绿茶的人群,还有喜欢普洱茶的人群。他们都是根据自己的口味爱好来选择不同口味的茶叶。其实在对很多的茶叶都不是十分了解。特别是对于普洱与滇红茶的区别,下面,小编就来给大家介绍下普洱与滇红茶的区别吧。

云南红茶简称滇红,属红茶类。是由汉族的茶农创制于民国年间。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有各的特定规格,色泽调匀,身骨重实,冲泡后汤色红鲜明亮,香气鲜爽,滋味浓强,叶底红匀鲜亮,加如牛奶后仍有较强茶味,汤色呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

普洱茶也叫滇青茶,是属于黑茶类的,因为原来运销集散地是在普洱县,故名普洱茶。以云南大叶种晒青茶为原料的普洱茶,使用了亚发酵青茶的制做方法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品茶又分为了散茶与紧压茶两类。

普洱茶是要讲究冲泡技巧和品饮艺术的,其饮用方法丰富,喜欢清饮的即可清饮,爱加入其它调料的也可混饮。普洱茶的汤色橙黄浓厚,香气香型独特,滋味浓醇,冲泡了五六次后依旧还有香味。

通常来说滇红茶主要是散茶为主,普洱大多是以紧压茶为主。

普洱与滇红茶的区别小编就讲完了,现在你对普洱与滇红茶的了解是不是加深了一步了呢。其实无论你更偏爱普洱还是滇红茶,小编都要提醒你,我们每天喝茶的量都不能过多,因为茶叶里面含有咖啡因,如果多喝就容易使我们精力充沛,从而导致睡不着。

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[杂谈] 滇红茶的生长环境及购买滇红茶的方法

在中国,不论是送礼还是招待客人,我们都喜欢用茶来与之分享。但是中国的茶叶种类繁多。光是红茶都分了很多很多种类。那么今天我们就起一种滇红茶来说说。因为不少的爱茶人士对滇红茶总是情有独钟,那么滇红茶的价格是多少呢?下面小编就来介绍介绍滇红茶价格吧。

滇红茶是主要在产自云南地区的,凤庆被誉为是“滇红之乡”,凤庆的滇红茶的质量以及香气都堪称极品。很多人都是指定购买凤庆的滇红工夫茶,但是也不是意味着凤庆的所以滇红茶都是极品,只是凤庆地区的整体的质量较好而已,除了产地影响茶质,滇红制作工艺也直接影响了滇红的品质。

生长环境

滇红茶的产地的境内群峰起伏,平均海拔都是在1000米以上。是属于亚热带的气候,年均气温一直保持18~22℃,年积温也是在6000℃以上,昼夜温很大。有着“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。其地的森林茂密,土壤肥沃,致使茶树十分的高大,茶芽叶壮肥,即使有些长至5~6片叶时,仍然软而嫩。

随着社活动额进步,不少的滇红商家也开始采取了网络零售批发的形式来进行销售,这给消费者带来了辨别的难度,我们可不能纯粹的相信图片和描述。滇红茶价格从几十到几百不等,大家在选购的时候要注意区分。

我们一定要看到茶叶的样子,和茶汤的颜色,才能确定茶的品质的好坏。当然(站长 推荐:安徽茶叶品种,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:www.guniangcha.com),茶叶的价格高,那茶的品质肯定也会要好一些。小编觉得,我们在购买茶叶的时候,还是要去正规的实体店里购买。还要货比三家。这样就不会怕买到价格高而劣质的茶了。

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