金骏眉茶的功效与禁忌
金骏眉茶的功效为提高精神，利尿解渴，暖胃护胃，解困去乏，可以缓解身体油腻，促进脂肪代谢，同时具有温暖肠胃，加快血液循环的好处，适度饮用，具有抗氧化，润喉利嗓，疏通肠胃的作用，但禁忌空腹饮用，其次，不宜大量饮用浓茶。
金骏眉茶的功效与作用：
1、兴奋作用
金骏眉茶叶中含有丰富的咖啡碱成分，这种成分能够刺激我们的神经中枢，使其可以兴奋，如果是犯困或者疲劳的时候，可以选(推荐阅读：：男人必喝的养生茶，学习茶 知识请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)择喝一些金骏眉茶来使精神恢复，提高工作效率。
2、利尿
其实大部分的茶水都有利尿的功能，是因为茶水中含有的茶碱成分，如果身体患有水肿等症状可以试着喝一些金骏眉茶，能够帮助排解体内多余的水分。
3、减肥
金骏眉茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。
茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
4、暖胃抗寒
空腹时饮用其他类茶会使胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的茶多酚具有收敛性，对胃有刺激性，而金骏眉是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。
5、预防衰老
对于金骏眉来茶叶来说，其中含有的活性物质，能够有助于抑制人体中会导致衰老的物质的活性，达到预防衰老的效果。
喝红茶的禁忌：
1、大量的饮用红茶是会引起头昏，心慌的症状的。
2、喝红茶时，切记不要空腹饮用，空腹喝红茶会降低消化功能。
金骏眉来源：
2005年研制，以武夷山国家级自然保护区565平方千米内的高山茶树单芽为原料，结合正山小种红茶制作工艺，创新制成的新品种红茶。
于清明前采摘海拔1500-1800米高山的原生态小种茶树的茶芽，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥的制作工艺，呈现“汤色金黄、汤中带甘、甘里透香”的品质。
金骏眉特征：
很多人误以为金骏眉干茶、茶汤均为金色，然而真正的金骏眉是“三金七黑”，即外形应为三分金色、七分黑色;“三金七黑”并非以分开的形式存在于干茶中，而是每一个单独的茶芽，都应该是三分金七分黑、相间存在。
干茶：条索肥、实、紧、直，茸毫密布，色泽鲜润、金黄黑相间;
汤色：金黄清澈，香气具有复合花果香;
汤感：醇厚甘滑，高山韵味持久;
叶底：呈古铜色、金针状，细秀匀整。
红茶金骏眉的冲泡要点茶的冲泡非常讲究方法和方式，特别是细节的计较，我们自古就有茶道的存在，即使是现在的茶馆，都有专门的泡茶之人，只有经过一定方法特别冲泡出来的茶才有茶特有的韵味，今天主要教大家如何冲泡中国高端顶级红茶的代表—金骏眉茶叶的冲泡方法和要点。只有好好的注意在茶叶冲泡过程中的要点才能把每一款茶的特色体现出来。
冲泡金骏眉的要点
1、器皿选择：建议选用红茶专用杯组或者高脚透明玻璃杯，这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时清香飘逸的茶香，又可欣赏金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态。
2、水温控制：泡红茶时，水温的掌握是非常重要的，适合的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡金眉，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于金眉的选料及制作工艺特殊，水温太高了则会失去其活性。
3、茶量：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?根据个人口味浓淡掌握，金骏眉茶3-5克即可，太多了浪费。
4、放茶方式：由于金骏眉选料质嫩，均为茶叶芽尖，茶香醇厚馥郁，在杯中先注入少量的水(注水约1/10，冲泡容量以200ml为例)温杯，然后缓缓投入茶叶，再高冲热水，待茶叶在杯中慢慢舒展的时候可以细闻此时金骏眉所散发出的特殊的馥郁清香。
5、冲泡方法：也可以采用中投法预先放入3-5克金骏眉进行温润洗茶后，为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚，应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水，以保证茶汤的清澈亮丽。
6、出水时间及品饮：第一次注水后，金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置45秒，然后出汤品饮(杯中可预留冲泡投茶前的水量，可使每泡茶汤滋味均匀)，茶友根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮。正宗的金骏眉采用科学的冲泡方法十泡没有问题，茶汤甜味依旧。
以上就是小编教给大家冲泡金骏眉红茶的要点，冲泡出来的茶水一般呈现汤色明亮、茶味道则表现为香扑鼻，金骏眉茶叶是我国的高端顶级茶叶，其质量自然不必说，如果不好好的冲泡体现出这顶级的品种怎么能对得起这价格。金骏眉条索紧细、重实，经冲泡出来后的茶汤不仅浓郁滋味醇厚还兼具花果香。
详解金骏眉红茶的保健功能 金骏眉红茶属于红茶种类正山小种红茶中的一种，因其产量特别的少，所以价格昂贵，是中国高端顶级红茶的代表之一。而在我国，产量最多的茶主要是绿茶，绿茶主要是采摘新鲜茶叶揉搓、晾晒而成，做法简单方便，但是绿茶的饮用和受欢迎度远远不及红茶，由于红茶是全发酵型茶品，性温，所以非常适合肠胃不好的老年人饮用
今天主要给大家介绍金骏眉红茶的保健功能。
金骏眉茶叶为野生茶芽尖，摘于武夷山国度级自然维护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，综合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制造，是可遇不可求之茶中珍品。
1、提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、考虑力集中,进而使思想反响更形敏锐,记忆力加强;它也对血管系统和心脏
具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此左右开弓加速排泄乳酸(使肌肉觉得疲倦的物质)及其他体内老废物质,达
到消弭疲倦的效果。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。
2、利尿
在金骏眉中的咖啡碱和芳香物质结合作用下，增加肾脏的血流量，进步肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑止肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于扫除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎形成的水肿。
3、消炎杀菌
金骏眉中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌分离，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑止和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝金骏眉颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
4、解毒
据实考证明，金骏眉中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀合成，这对饮水和食品遭到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
大家都知道，中国伪劣假冒产品非常的盛行，而由于金骏眉红茶的产量极少，价格昂贵，而且金骏眉红茶又非常受红茶爱好的喜欢，所以这会成为商贩们以次充好谋求利益的方式，大家在购买的要注意分辨，只有真正的金骏眉红茶才能体现出以上的四个主要功能，假冒的一般不会有这种功效。所以亲们选购时一定要小心哦。