日月潭和红玉红茶对比

普洱茶，是红茶，比较适合你，味道不错的。价格区间很大，可以挑一个适合自己的价位。我自己喝的是200+的茶饼。下面是一些网站收集的普洱茶（红茶）功效。你可能需要滴三条。

功效：普洱茶的功效1:降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

普洱茶的功效2:防癌、抗癌。梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法，对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究，发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用。饮普洱茶能防癌。

普洱茶的功效3:养胃、护胃。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

普洱茶的功效4:健牙护齿。普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。

普洱茶的功效5:消炎、杀菌、治痢。医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

普洱茶的功效6:抗衰老。茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素c成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

　　红茶的品种繁多，正山小种和金骏眉，都是比较出名的品种，并且都产于福建省。

　　正山小种，号称“世界红茶的始祖”，产自福建武夷山自然风景保护区。

　　金骏眉，是桐木关红茶的代表，因其汤色金黄澄亮，有独特的花果蜜香，深受人们喜爱。

　　那么，正山小种和金骏眉有什么区别呢？

　(推荐阅读：：红茶与绿茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)　一、诞生时间不同

　　正山小种，作为世界红茶始祖，据说至今已有400多年。现代工艺大多采用独特的工艺风格，松柴熏制。成茶为黑色，茶汤深红，冲泡时有独特的桂圆香气。

　　金骏眉，出现时间不长，是在2005年根据正山小种的工艺基础研制而成的。取消了正山小种的烟熏工艺，而且发酵度相对较轻。

　　二、制作工艺的不同

　　正山小种的工艺较为传统，主要靠萎凋和烘焙提升品质，并且使用特定的松柴进行烟熏，工艺的成本较高，具有一定难度，也较为复杂，成就了正山小种独特的桂圆香。

　　但松柴原料并不是随处可见，所以近年来也有新工艺的正山小种出现，减少了烟熏程度，这种新工艺生产的正山小种，具有了独特的花果蜜香。

　　金骏眉，产生的蜜糖香特点，并没有正山小种的烟熏环节，主要依靠发酵和烘干工艺。

　　如果发酵时间长了，就会类似正山小种，但如果发酵程度过轻，就会产生苦涩。

　　三、原料不同

　　正山小种，使用茶树的一芽三叶制茶。

　　金骏眉，只使用茶树刚长出来的嫩单芽，不使用叶片。

　　四、外形的不同

　　正山小种，外表通体乌黑，紧结粗壮，表面有一层类似白霜的物质。

　　金骏眉，外形看似人的眉毛，细长且粗壮，黑褐色过渡均匀，但金色毫尖略显。

　　五、香气不同

　　正山小种，主要为浓重的松烟味，桂圆香。

　　金骏眉，更为甘甜、香气馥郁，汤感绵软细腻顺滑，蜜香兰香直抵心肺。

　　正山小种原料不如金骏眉细嫩，所以金骏眉的层次感更高，花果蜜香更浓郁。

　　六、汤色不同

　　正山小种，茶汤随着冲泡次数增加，从红艳透亮逐渐变为金黄透亮。

　　金骏眉，汤色一直金黄澄亮。

　　七、叶底不同

　　正山小种，冲泡后的叶底大多片状，古铜色为主，还有少量青褐色，闻之有自然清香味道。

　　金骏眉，冲泡后单芽的叶底会躺在杯底。

　　八、耐泡度不同

　　正山小种，普通品质的大约可以冲泡8泡，野生正山小种能冲泡的次数稍多。

　　金骏眉采用细嫩茶芽制成，但冲泡10泡以上基本没问题。

　　正山小种茶叶是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。因为熏制的原因，茶叶呈灰黑色，但茶汤为深琥珀色。正山小种产地在福建省武夷山市，受原产地保护。真正的桐木正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。那么平常我们多喝正山小种对身体有啥好处呢？下面我们就来认识喝正山小种红茶的好处吧。

　　1、利尿

　　正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分，能增加肾脏的血流量，提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收，促成尿量增加。经常饮用，有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦。

　　2、消炎杀菌

　　正山小种茶富含多酚类化合物，能起到消炎的作用。实验表明，正山小种茶中含有的儿茶素，具有抑制和消灭病原菌的功效。细菌性喇疾、食物中毒患者等，不妨适当喝些正山小种茶，对身体有颇大的好处。

　　3、解毒

　　正山小种茶中的茶多碱，作用于吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，对于饮水和食品受到工业污染的现代人来说，经常饮用正山小种茶大有益处。

　　4、提神消疲

　　医学实验证明，正山小种茶含有的咖啡碱，有兴奋神经中枢之效，对血管系统和心脏具兴奋作用。同时有助于促进发汗，加速排泄体内老废物质，起到振奋精神、消除疲劳的作用。

　　5、生津清热

　　正山小种茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分，能和口涎产生化学反应，刺激唾液分泌，从而滋润口腔。同时这些物质成分还能刺激肾脏，促进热量和污物的排泄，有较好的清热、排毒功效。

　　6、能延缓衰老

　　正山小种这种茶叶中含有多种天然的抗氧化物质，它们能提高人类心脏功效，也能减少人体内氧化反应的发生，能清理身体内的自由基，可以减少多种衰老症状的发生，它抗衰老的功效比大蒜和西兰花等食材还要出色。

　　7、养胃护胃

　　正山小种是一种经过发酵的红茶，它的茶多酚含量不高，平时饮用不会对胃部产生伤害，它的叶黄素含量比较高，平时冲泡饮用时加入一些牛奶和糖，不但能改善口感，还能消炎，也能保护胃黏膜，能起到养胃护胃的重要作用，对人类的胃溃疡和十二指肠溃疡都有很好的预防作用。

　　8、抗癌

　　研究发现，正山小种茶中含有的物质成分，能彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径，具有较强的抗癌功效。日常坚持适当饮用，能起到良好的防癌作用。

　　喝正山小种的好处虽多，但是却不仅仅只有好处。喝正山小种红茶的坏处也有一点：患有心脏病的人饮用正山小种红茶，容易导致病人心律失常。新制成的正山小种红茶也不适合立刻饮用，因为没含有的茶碱等成分还没有充分氧化，对于患有肠胃病的人来说，饮用就会刺激到胃粘膜，引发更严重的肠胃病症。