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一般的滇红茶价格对比划算,一两百元1斤上下就能购到。或许几十元1斤的也是,仅仅要留意辨别其品质优劣。而质量好的滇红茶则价钱偏贵一些,选购的那时候可依据自身的费用预算有效挑选皆可。但是,要留意挑选靠谱的店家选购,保证购到真品。
滇红茶等级特征
1、特级滇红外形比较紧结肥硕。干茶的颜色为乌润特显金毫。冲泡出来的汤色比较艳亮。闻之鲜郁高长的香气,品之鲜爽醇厚的茶汤。那是特级滇红独有的魅力。
2、一级外形肥硕雄壮,色泽乌黑润泽。金毫比较显著。茶汤鲜亮,香气比较长。茶味浓厚鲜爽。
3、二级紧结肥硕的外形。带有少些的金毫。呈现出乌黑润泽的颜色。冲泡出来茶水比较明亮。品一口刺激性较弱但是回味很鲜爽。
4、三级三级的滇红工夫茶叶外形虽然没有那么的肥硕雄壮,但其蕴含有兰花的香味。 滇红茶的历史记载
滇红由我国著名红茶专家冯绍裘创制于1939年。1938年抗日战争爆发,冯绍裘先生应邀到中茶公司工作,9月中旬,(站长 推荐:桑叶茶有什么功效,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.guniangcha.com)为了开辟新的茶叶出口产区,中茶公司派冯绍裘、范和钧到云南调查茶叶产销情况,冯绍裘被分到顺宁(今凤庆县),冯绍裘见凤庆茶树成林,凤山大叶茶高达丈余,芽壮叶肥,白毫浓密,品质优异,极适宜制作精品红茶,就用凤山鲜茶精心制成红茶250多克,为云南最早的红茶,样寄香港茶市,被誉为我国红、绿茶之上品。云南茶业界大喜,将凤庆红茶命名为“滇红”。
滇红茶制作工艺、特点
滇红以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
滇红茶的主要产地
滇红茶主要生产于滇西南、澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、普洱、勐海、临沧、双江等地。这些地区为亚热带季风气候区,气候温暖湿润,冬暖夏凉,土壤肥沃,能充分满足大叶种茶生长过程中对土壤、光照、水分等的需求。
在这些地区,茶叶生长旺盛,采摘周期长,茶叶品质优异,为滇红茶的批量生产提供了充足的原料支撑。发酵必须一次性完成,发酵过程中若是对其进行翻动,会影响茶叶发酵的温度,使得发酵不充分,制作成的茶品,茶汤会有酸味。因此,制作滇红茶时对制茶师傅的发酵技术要求也就特别高。 总之,滇红茶,红茶中的精品,是一种全发酵茶,因其特殊的原料以及制茶工艺,使得在品饮过程中体现出香甜迷人、口感爽滑之态,给人以身心甜暖、舒爽润朗之感,是一种价格不算很高,也很值得饮用的茶叶种类!
滇红茶一般是多少一斤
2022-10-29 17:00:46热度:60°C
滇红茶,中国的历史名茶,是中国红茶中的精品,主要产区分布滇红主产区位于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县!是一种品质很高的茶叶,那价格多少呢?下面我们就一起来了解一下吧! 滇红茶价格多少一般的滇红茶价格对比划算,一两百元1斤上下就能购到。或许几十元1斤的也是,仅仅要留意辨别其品质优劣。而质量好的滇红茶则价钱偏贵一些,选购的那时候可依据自身的费用预算有效挑选皆可。但是,要留意挑选靠谱的店家选购,保证购到真品。
滇红茶等级特征
1、特级滇红外形比较紧结肥硕。干茶的颜色为乌润特显金毫。冲泡出来的汤色比较艳亮。闻之鲜郁高长的香气,品之鲜爽醇厚的茶汤。那是特级滇红独有的魅力。
2、一级外形肥硕雄壮,色泽乌黑润泽。金毫比较显著。茶汤鲜亮,香气比较长。茶味浓厚鲜爽。
3、二级紧结肥硕的外形。带有少些的金毫。呈现出乌黑润泽的颜色。冲泡出来茶水比较明亮。品一口刺激性较弱但是回味很鲜爽。
4、三级三级的滇红工夫茶叶外形虽然没有那么的肥硕雄壮,但其蕴含有兰花的香味。 滇红茶的历史记载
滇红由我国著名红茶专家冯绍裘创制于1939年。1938年抗日战争爆发,冯绍裘先生应邀到中茶公司工作,9月中旬,(站长 推荐:桑叶茶有什么功效,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.guniangcha.com)为了开辟新的茶叶出口产区,中茶公司派冯绍裘、范和钧到云南调查茶叶产销情况,冯绍裘被分到顺宁(今凤庆县),冯绍裘见凤庆茶树成林,凤山大叶茶高达丈余,芽壮叶肥,白毫浓密,品质优异,极适宜制作精品红茶,就用凤山鲜茶精心制成红茶250多克,为云南最早的红茶,样寄香港茶市,被誉为我国红、绿茶之上品。云南茶业界大喜,将凤庆红茶命名为“滇红”。
滇红茶制作工艺、特点
滇红以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。
滇红茶的主要产地
滇红茶主要生产于滇西南、澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、普洱、勐海、临沧、双江等地。这些地区为亚热带季风气候区,气候温暖湿润,冬暖夏凉,土壤肥沃,能充分满足大叶种茶生长过程中对土壤、光照、水分等的需求。
在这些地区,茶叶生长旺盛,采摘周期长,茶叶品质优异,为滇红茶的批量生产提供了充足的原料支撑。发酵必须一次性完成,发酵过程中若是对其进行翻动,会影响茶叶发酵的温度,使得发酵不充分,制作成的茶品,茶汤会有酸味。因此,制作滇红茶时对制茶师傅的发酵技术要求也就特别高。 总之,滇红茶,红茶中的精品,是一种全发酵茶,因其特殊的原料以及制茶工艺,使得在品饮过程中体现出香甜迷人、口感爽滑之态,给人以身心甜暖、舒爽润朗之感,是一种价格不算很高,也很值得饮用的茶叶种类!