正山小种第一泡要倒掉吗，正山小种不要洗茶吗

针对以上问题茶文化网解答如下：

正山小种第一泡要倒掉，不能饮用。因为第一泡为醒茶，即让尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，重新焕发出茶叶的本质便于冲泡，因此第一泡要倒掉；另外正山小种在发(推荐阅读：恩施玉露茶价格，学习茶知识请关注：www.guniangcha.com]酵及烟熏的过程中，会沾染灰尘和其他物质，因此第一泡其清洁作用，也是需要倒掉的。