滇红茶的功效与作用

滇红茶促进心血管健康

　　2001年，波士顿大学在一项研究中发现，短期和长期饮用滇红茶实际上都会逆转冠状动脉疾病患者的内皮血管舒缩功能障碍。这是一种功能障碍，基本上可以作为更严重冠状动脉事件的预测因子。该研究的结论支持了以前在滇红茶和降低心血管问题倾向之间的联系。

滇红茶降低了中风的风险

　　荷兰国家公共卫生与环境研究所的一项长期研究将滇红茶的定期消费与降低卒中风险联系起来。研究人员研究了黄酮类化合物含量高的食物对健康的益处。虽然一些黄酮类化合物来自水果和蔬菜，但百分之七十来自滇红茶。该研究调查了15年间552名男性。研究人员得出结论，滇红茶中的黄酮类化合物有助于减少低密度脂蛋白的产生-低密度脂蛋白是导致中风和心脏病发作的“坏”胆固醇。此外，每天喝超过四杯滇红茶的男性患中风的风险显着低于每天只喝两到三杯的男性。

　　对沙特阿拉伯3000名成年人的另一项研究得出了类似的结研究人员发现，经常食用滇红茶可使冠心病的风险降低百分之五十。

滇红茶可降低患糖尿病的风险

　　滇红茶含有一种物质，模仿2型糖尿病药物阿卡波糖和米格列醇片。根据中国天津大学的陈海霞及其同事的说法，滇红茶比绿茶或乌龙茶含有更多的多糖化合物。他们的研究结果发表在“食品与科学杂志”上。