2019年大益小柠柠檬红茶:别样小清新
大益,老字号,老品牌。旗下勐海茶厂更是建有七十九个年头,所以在工艺上,品质上,没毛病,放心。
小柠红包装上,以傣族民俗文化为主题,画风清新可爱,令人心悦。
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小柠红故名思义,是柠檬+红茶。大益小柠红选用云南滇红搭配青柠。
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话不多费话上茶评
泡茶用水:农夫山泉(太白山)
茶:小柠红1粒(8克整颗)
盖碗容量:200ml
水温:100℃
第1泡20秒出汤,汤色淡金青,味淡,有轻微柠檬味,人口甜。
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第2泡40秒出汤,汤色金黄,有点青柠味,不酸,甜。
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感觉茶汤太淡,换个泡法,把整个小柠红果皮撕碎。
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第1泡秒出,汤色红亮,青柠味明显,滇红蜜甜显。
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第2泡秒出,青柠味滇红融合协调具佳。
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第3泡,青柠味令人清新愉悦,滇红蜜甜突出,吸气入口,青柠的酸爽,滇红的蜜香充斥喉间。
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喝不下了故后面省去。
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总结:大益的这款小柠红,还是不错的。酸甜适度迷人,不会过柠檬酸和过滇红甜。建议撕碎冲泡,一是溶出快,二是青柠果味和滇红茶更易平衡。
作者/澹瀞;来源/新茶网
原文链接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1543/