其中的乌沃茶汤色橙红明明，下品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具抚慰性，透出如薄荷、铃兰的芬芳，滋味醇厚，虽较甜蜜，但回味甜美。国际上的茶叶深加工汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口温和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶不论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。
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