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祁门红茶茶中珍品

2020-12-31 11:23:39热度:165°C

  祁门工夫红茶又名祁门红茶,简称“祁红”,是我国传统工夫红茶中的珍品,历史悠久,驰名中外,被列为世界三大高香茶之首。祁红产于我国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县

  一带,这些地区自然条件优越,十分宜于优质茶树生长。诞生之初,祁红就被销往欧洲,1915年,曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章。创制一百多年来,祁红一直保持着优异的品质风格,以高香形秀著称,博得国际市场的经久称赞。

  而今祁门县政府大力投入生态茶业富民工程,重点扶持有机茶、无公害茶,祁门的红茶精制企业和品牌迅速增长,生产总量超过2600吨,已经接近祁红鼎盛时期的产量。

  起源

  祁红经过一段时间的销售,在国际市场上引起茶商的极大注意,日本人称其为“玫瑰”茶,英国商人称之“祁门”。高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。祁红的这种特湖南普洱茶叶有的香味,被国外不少消费者称之为“祁门香”,在国际市场上被称之为“高档红茶”,特别是在英国伦敦市场上,祁红被列为茶中“英豪”,每当祁红新茶上市,人人争相竞购,他们认为“在中国的茶香里,发现了春天的芬芳”。祁红在英国受到了皇家贵族的宠爱,赞美祁红是“群芳之最”。

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