【美文茶点】张爱玲：品味红茶享受爱情

　　张爱玲是个大名人，可是她人生境遇却不像她的名气如雷贯耳，因为她前半生特别幸福，出身晚清官宦人家，二十岁时就红噪文坛。可是后半生她却是不幸苦涩的，流落海外，居无定所，靠写作、翻译为生，还要整日照料瘫痪在床的第二任丈夫。为此有人说，张爱玲早年喝着红茶享受爱情，可是晚年喝着苦涩的咖啡清心寡欲。

　　张爱玲前半生喜欢喝红茶，后半生爱上喝咖啡，这与她的人生经历息息相关。她的姑姑和妈妈都是法国留学生，对张爱玲开放而又内敛的性格形成有着至关重要的影响。为此有人说，张爱玲的成功，是那个文学弥漫茶香的乱世渴望造就的，如果让张爱玲复活在如今网络春天的时代——这个文学的冬天，是否会湮灭一个灵性四射的光芒，或者说是一杯茶香滋润心灵的失落。

　　张爱玲生性孤僻，不迎合政治变迁，所以选择逃避熟悉的环境，过着飘零的日子。可是她内心是个喜欢借茶抒情的人，从她那一杯杯茶香神韵的文学作品，会常常发现她与茶为伍的影子。比如《怨女》中的银娣，在她的里床就郑重摆放着茶壶，她上吊前拿起桌上的茶壶，就着壶嘴喝了一口泡了一夜的冷茶，茶味清冷又苦涩，银娣一口茶就道尽了一生的悲情人生。《桂花蒸》里阿小的男人来找她，她给男人斟了一杯茶，阿小从来不偷茶的，为了男人她破例了，因为苏州娘姨最要强，受不了人家一点点眉高眼低的冷落，阿小甘心偷茶，要是让人知道了，岂不是晚节不保，可是她为了男人却变得理直气壮了。还有娇蕊，喝着茶时心猿意马，因为她和振保各怀鬼胎，互相诱惑。阿妈送了绿茶进来，茶叶满满浮在水面上，振保双手捧着玻璃杯，只是喝不进嘴去。他两眼望着茶，心里却在找应当和娇蕊睡觉而又不必自责的理由。而娇蕊，低着头，轻轻去拣杯中的茶叶拣半天，喝一口后，竟然放肆地把一条腿横扫过去，踢得振保差一点泼翻了手中的茶……茶在彼此调情的过程中被描写得出神入化，有声有色。张爱玲笔下借茶抒情的女人很多，通过许多作品中的女人，可以发觉，张爱玲是个茶人。她本身嗜茶，所以她的女主角们也常与茶有了红尘结缘。

　　胡兰成说张爱玲喜欢用玻璃杯喝红茶，为此我们可以想象，红茶璀璨金黄的汤色，那似花似果又似蜜的雅香，让豆蔻年华的张爱玲如何的踌躇满志。张爱玲曾对采访记者说，她一直想着，男人的年龄应当大十岁或是十岁以上为好。张爱玲两任丈夫都年长于她。当时许多人把她与胡兰成的结合，看成天地造化。可是后来的人生造化让人感觉到，胡兰成是地道的中国绿茶，张爱玲却是纯粹的欧式咖啡红茶。

　　张爱红茶是不是茶叶梗玲嫁过两个男人，先嫁胡兰成，染成红梅，绽放之后无叶无果。后嫁给赖雅，经历无数个春夏秋冬，蜕变成风中残竹。晚年的张爱玲用十年时间写出压轴之作《红楼梦魇》，我们在细细阅读之中，感觉到曹雪芹是个知茶知性的文学大师，张爱玲的红尘茶缘，也在她的用心良苦之间。