金骏眉要怎么泡才好喝
金骏眉,一种独具特色的优质茶叶种类,在红茶之中有一类金骏眉,是在正山小红的基础之上制作而成的。金骏眉可以说是正山小种红茶的“升级版”。自从金骏眉问世以来,也不过才短短的数十年的时间,金骏眉在中国的茶行业中就已经成为了高茶叶闷黄发黑级红茶的代表,那怎么冲泡呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
1、备器
冲泡金骏眉茶,提议选用工夫茶白瓷杯组可能透明玻璃杯,便于冲泡时浏览金骏眉芽尖在水中伸展的美妙姿态和金黄透亮的茶汤。
2、洁具
放适量净水到水壶里煮沸,注入茶杯里,烫洗,起到洁净、温润茶具的浸染。
3、取茶
从茶叶罐里取出适量茶叶放到茶荷里,浏览金骏眉干茶。其条索紧秀细密,绒毛显盛。
4、投茶
用茶匙量取3克阁下的金骏眉茶叶,放到茶杯里。盖上杯盖,轻轻动摇杯身,操作杯子预热的温度,引发茶叶的香气。
5、润茶
往茶杯里注入少量开水,水量以没过茶叶为宜,浸润约莫5秒钟,然后快速把水倒掉。
6、冲泡
从头往茶杯里注入适量滚水,至杯子的七八分满,静置约莫5秒钟,即可饮用。第二泡开始,每泡顺延5秒即可。
金骏眉冲泡技巧
1、器皿选择
可以选用冲泡金骏眉专用玻璃杯可能高脚透明玻璃杯,这样可以调查茶叶的冲泡进程,又能闻到茶香。
2、水温节制
冲泡金骏眉水温选用煮滚水后,天然凉至85~90℃阁下的水,水温节制恰当,冲沏茶叶的香气和味道更佳。
3、茶量
金骏眉的茶量可以按照小我私人的口胃浓淡来抉择,金骏眉茶叶一样平常3-5克就行,过多会造成挥霍,也影响口感。
4、放茶方法
起首在杯中注入少量的水,接着逐步投入茶叶,再高冲热水,比及茶叶逐步的伸展后,可以闻到金骏眉的清香。
5、冲泡要领
可以用中投法,起首放入金骏眉举办温润,洗茶后,要沿着玻璃杯的杯壁迟钝注入水,这样可以掩护茶芽外貌绒毛,使茶汤清亮。
金骏眉品质特征
1、形状:绒毛少、条索紧细、隽茂、重实;
2、色泽:金、黄、黑相间,色润;
3、香气:复合型花果香、蜜香、高山韵香明显;
4、滋味:滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久;
5、汤色:汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈;
6、叶底:呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色;
金骏眉饮用时间
早上7点~中午12点适合饮用金骏眉红茶。一般一整天中喝茶时间可以划分为3个时间段,不同的时间段适合喝不同的茶,最适合喝金骏眉红茶的时间为早上7点~中午12点。沉睡一夜后,身体往往处于相对静止的状态,喝金骏眉红茶则可促进血液循环,同时能够祛除夜半淤于体内的寒气,让大脑供血充足。
金骏眉饮用注意事项
金骏眉红茶性温,可以在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起调饮。经过一昼夜的新陈代谢,人体消耗了大量的水分,此时血液浓度较大。饮一杯淡茶,不仅可以补充水分而且还可以起到稀释血液,降低血压的功效,对于老年人甚为有益。
切忌茶浓,饮淡茶是为了防止损伤清晨较脆弱的胃粘膜。切忌空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹,可令肠道吸收过多的咖啡因,过量时会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
总之,好的红茶有适当的冲泡方法,通过上面的介绍我们就可以看出优质的金骏眉带给人们美的体验。冲泡过后的金骏眉,颜色更加鲜艳,漂亮红润,透亮,香气四溢,沁人心脾。