正山小种红茶的功效与作用禁忌

　　正山小种，又叫拉普山小种，属于红茶，该茶是一种发酵茶，含有较多对人体有益的营养成分，适量喝，有养胃、利尿、消炎、生津、延缓衰老等好处，但是喝正山小种也是有禁忌的，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！

　　1、养胃

　　正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激极小。所以，适量喝些正山小种茶，不会伤胃，反而对胃部有一定养护作用。

　　2、利尿

　　正山小种含有咖啡碱和芳香物质，具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。经常喝些正山小种，有助于促成尿量增加，有利尿、促尿的好处。不信，你试试喝看。

　　3、消炎

　　研究发现，正山小种中所含的多酚类化合物有消炎的能力，能使蛋白质凝固沉淀，抑制和消灭病原菌。如遇伤口破皮、脓肿等，也可用浓正山小种茶来清洗或涂抹，具有很好的消炎、杀菌好处哦。

　　4、生津

　　喝正山小种茶，能让喉咙产生清凉感，生津又解渴。这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分，和口涎产生化学反应之后，从而让口腔觉得滋润，并且产生清凉感。经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友，不妨经常喝些正山小种茶，能有效缓解这些症状。

　　5、延缓衰老

　　相关实验表明，正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果，是天然的人体自由基清洁剂。适当喝，有助于延缓人体细胞衰老的程度，有着很好的美容、养颜好处。

　　正山小种的饮用禁忌

　　1、不宜放凉饮用

　　喝正山小种之时，趁热喝不仅口感好营养功效也好，要注意不要放凉再饮用。因为这样会容易影响暖胃效果，且放置时间过长的话，营养含量会大大降低。

　　2、不宜饮用新茶

　　如果买回来的正山小种茶叶还是新茶，最好不要着急饮用，放置一段时间再喝会比较好。因为新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，容易诱发肠胃病。

　　3、不宜以茶服药

　　如果是在服药的期间，要注意喜欢喝正山小种茶的，要避开用茶水来送服药物，否则会影响药效。另外，人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用。

　　4、神经衰弱等患者不宜饮

　　正山小种红茶虽然营养功效显著，但有些人群是不适合喝的，比如：神经衰弱、心脑血管病等患者是要禁忌饮用的。另外，正山小种红茶也不宜在睡前或空腹时饮用。

　　5、特殊时期的女性

　　如果是处于特殊时期的女性，如怀孕期间、哺乳期间，都是不能喝正山小种红茶的，而且尤其不能喝浓度高的茶水，否则对健康不利。

　　正山小种适合什么人喝

茶叶经典话术>

　　1、肠胃不好的人

　　正山小种是经过发酵烘制而成的茶，茶多酚含量极少，对胃部有一定的保护作用，能够养胃。肠胃不好的人，适量喝些红茶，有助于调理肠胃，对于肠胃溃疡也有良好的辅助治疗效果。

　　2、上班一族

　　研究发现，正山小种茶中含有的咖啡碱成分，具有兴奋大脑神经中枢的功能，有提神醒脑之功。特别适合上班一族喝，有助于提高工作效率哦。

　　3、外伤破皮的人

　　实验证明，正山小种茶中的多酚类化合物具有杀菌、消炎的作用。外伤破皮、生疮发脓等，用浓正山小种茶来冲洗或涂抹伤口，能起到极好的消炎效果，为天然的消毒水。

　　4、吸烟人士

　　正山小种茶中的茶多碱具有吸附、分解重金属、生物碱、尼古丁等有害物质的功效，对于经常吸烟的人士来说，常饮一些正山小种茶，有助于降低吸烟对身体带来的不良影响。

　　5、减肥人士

　　正山小种茶含有多酚类、咖啡碱和芳香物质，这些物质成分能刺激肾脏，从而促进热量和毒素的排泄，有分解脂肪、毒素的作用，有利于减肥，特别适合水肿型肥胖人士。

　　正山小种的泡法

　　1、备茶具。首先准备好茶壶、茶杯、茶匙等。

　　2、烧水。将热水壶中的水烧热到沸腾状态。

　　3、温杯。将烧沸的水注入瓷壶和杯中，清洗、消毒，温杯。

　　4、洗茶。取适量的正山小种茶放入杯中，加入开水，大约几秒后，倒掉茶汤。第一道茶汤要倒掉，一般都是洗茶。

　　5、冲泡。洗完茶后，再将开水倒入杯中。用大拇指、中指按住盖杯，食指稍微倾斜盖杯的盖子，把茶汤倒入放有滤器的茶海。

　　6、分茶。最后把茶汤分入各个茶杯中进行品饮。

　　综上所诉，正山小种茶属于红茶，是一种发酵茶，内含有众多的营养成分，适宜饮用对我们的身体有很多的好处，但是喝正山小种也是有禁忌的，要不然都是会影响茶叶品质的喔！