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坦洋工夫喝了有什么功效

2020-12-29 11:00:07热度:154°C

  坦洋工夫,福建省三大工夫红茶之一,相传于清咸丰、同治年间(1851一1874),由福安市坦洋村人试制成功,迄今已有100多年。产区分布很广,以福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地,且营养价值也是很高的相关的介绍如下!

  1、促成提神、思考力集中,进而使思维反应更显敏锐,记忆力增强;

  2、加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

  3、刺激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。

  4、促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

  52019世界茶叶销量、增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,可以缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

  6、多酚类化合物具有消炎的结果,所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益。

  7、茶多碱能吸附重金和生物碱,并沉淀分解。

  8、茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减少了。

  坦洋工夫品质特征

  坦洋工夫红茶是一种红茶品种。起源于福建宁德的福安,产于清朝后期,坦洋工夫远播海外,深受各地茶商欢迎。被称为是福建红茶之首。坦洋工夫红茶外形细直匀称,色泽鲜润,茶毫顶部呈现金黄色。冲泡的茶水茶香高浓,茶汤呈亮红色,滋味香醇鲜甜。

  坦洋工夫冲泡方法

  由于红茶本身的特性,对于红茶的饮用有着不同的饮用方法。根据花色和品种之间的不同可以采用快速饮法和工夫饮法两种;按照出茶汤的方式不同可以分为冲泡和煮水两种;按照是否有加入其它成分分为清饮和调饮两种。不过在大多数情况下我们冲泡红茶时都是采用茶杯来冲泡。

  坦洋工夫具体饮法

  1、准备好茶具:先将要用来冲泡红茶的茶具准备好,烧上开水,对茶具进行清洗,去杂温杯。

  2、置茶与冲泡:往茶杯中放入适量的茶叶,如果是小袋装的就放入一小袋。然后往杯中倒入开水,一般情况下水的高度达到茶杯的七分处为宜。

  3、出汤与分茶:将泡好的茶水倒出,然后分入品茗杯中。

  4、闻香与品饮:拿起一小杯的茶水,茶汤鲜红,细细闻其香。慢慢品饮,滋味十分香甜爽口。

  坦洋工夫茶历史

  福安乃是有着中国茶叶之乡的称号,坦洋工夫茶就产于这里。福安是坦洋工夫茶的主要产地之一,还有穆阳及屏南等福建北部地区均有产坦洋工夫红茶。坦洋工夫茶最初源产自福安境内的白云山麓的一个村落——坦洋村。坦言功夫茶的历史也是波荡起伏的,在一九六零年是历史上最高的巅峰,后来因为茶行业的变更使其变的尚全无几。后来在经过一些有关部门的努力最终开始恢复并发展起来。

  坦洋工夫能作为工夫红茶之首,其历史小编也是相当感兴趣的。遥望当时清朝正处于受鸦片侵害的年代,作为泱泱大国的华夏财富在不断的向海外流失的时候。坦洋工夫茶却峰回路转般为我国挣回了无数的财富。在公元一九一五年曾今和国酒茅台一起获得万国博览会金奖。可谓迷倒天下茶叶爱好者

  明洪武在位第四年,福安坦洋村的村民发现了野生的菜茶,在清咸丰元年成功的研制出现今坦洋工夫红茶。光绪年间,安微官员返乡时候将其云南移植——滇红。同时被英国王室列为供茶。在二零零九年时候成为了我国第一个国家标准的本土产品。

  坦洋工夫是红茶的一种,饮用广泛,滋味浓醇鲜爽,醇甜,这主要还得归功于坦洋工夫的泡法,它的泡法也是非常有讲究的。


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