喝金骏眉红茶有什么功效
金骏眉,红茶,产生较晚,2005年由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋率领团队,将传统技艺与现代技术融合,研发制成的。金骏眉成品形状似眉毛,细小而紧秀,条索紧结圆直,香气清新,冲泡后汤色呈金黄色,碗壁与茶汤接触处有金圈,香气甜而淡,味道甘甜润滑,那功效有哪些呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
功效一:金骏眉茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、消除疲劳、提高工作效率。
功效二,金骏眉茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。
功效三:金骏眉所含有的少量咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。
功效四:金骏眉茶叶中的茶多酚和维生素C,都有活血化淤防止动脉硬化的作用。经常饮茶的人,高血压和冠心病的发病率较低。
功效五:金骏眉茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病。
功效六:金骏眉茶中的肌醇、叶酸、泛酸,能调节脂肪代谢。
功效七:金骏眉中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
喝金骏眉的副作用
1、金骏眉红茶是温的,对于有上火体质的人不适合。
2、长期饮用金骏眉红茶会变得虚冷胃也不再如以前强健,有时肾会冷痛,此外产生心悸、减缓身体对钙质的吸收速率等坏处。
3、金骏眉红茶不适于放凉饮用,会影响暖胃效果,暖胃就会变成冷胃了。放置时间过长还能降低营养含量。
4、对于不常饮茶的人来说,喝多金骏眉红茶会抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的还会引起心悸、头痛等“茶醉”现象。
喝金骏眉注意事项
1、泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。
2、平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人,晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外,晚上喝茶时要少放茶叶,不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后,因为空腹饮茶会伤身体。
金骏眉怎么泡
第一要点:器皿选择
冲泡金骏眉应该要选择杯组或者高脚透明玻璃杯,这样不仅可以享受金骏眉冲泡时的茶香,还能欣赏到金骏眉优美的姿态。
第二要点:水温控制
冲泡金骏眉,水温掌握非常重要,适合的水温,有利于金骏眉茶叶的香气、滋味的浸出,一般选用煮沸后,自然凉至85~90℃左右的水。
第三要点:茶量
金骏眉的茶量可以根据个人的口味浓淡来掌握,金骏眉茶叶一般3~5克即可,太多容易浪费。
第四要点:放茶方式
首先在杯中注入少量的水,然后缓缓的投入茶叶,再高冲热水,等到茶叶慢慢的舒展之后,可以闻到金骏眉特色的馥郁清香。
第五要点:冲泡方法
金骏眉冲泡的方法,最好采用中投法,预先放入3~5克金骏眉进行温润洗茶后,再沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。
金骏眉的产地记载
金骏眉是一种独特的红茶,它来自茶叶水给新生儿洗嘴巴桐木村,其天然风土作为武夷山自然保护区的一部分得到保护。可以种植的茶叶数量受到崎岖地形以及该地区被联合国教科文组织列为世界遗产的限制。桐木也是烟熏正山小种红茶的传统家园,但现在已经被更有利可图的金骏眉所取代。
虽然正山小种在中国一直以低级茶闻名,但金骏眉现在被认为是世界上最昂贵的茶之一。金骏眉不是使用粗糙的成熟叶子,而是使用精心挑选的叶芽(没有松树烟)来制作天然甜美细腻的红茶。据称,2006年首次委托桐木茶大师作为礼物,这种新的优质茶在中国的鉴赏家中引起了热烈的关注。
金骏眉种植地武夷山以其多岩石的山峰而闻名。这种风格的最近发展为真实性的模糊解释留下了很小的空间,因为原版在市场上仍然很大。“正宗的”金骏眉的价格是天文数字,而来自邻近农场和地区的仿制品以不断下降的价格涌入市场。与以往一样,真正的质量很难确定,因为这种精致的红茶的味道取决于熟练的手工艺以及该地区独特的风土。即使是正宗的桐木叶也可能因技术或收获日期的变化而取得截然不同的结果。最后,风味特征和酿造风格的个人品味决定了“最佳”的例子。
如果说高端绿茶有很多,那么高端红茶无疑要提到茶中珍品——金骏眉。金骏眉名字有希冀金贵之茶犹如骏马奔腾般发展的含义,原产于福建省武夷山市桐木关,是正山小种的分支。