阿萨姆红茶冲泡方法：功夫冲泡
阿萨姆红茶功夫冲泡时一定要选用紫砂茶具、白瓷茶具或者玻璃茶具，泡茶的水温在95—100℃。
首先将适量的阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，时间为2—3分钟左右，将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致，品尝时决定茶叶品质的关键因素细品慢饮，阿萨姆可以冲泡3—5次。
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