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冲泡品饮红茶的茶具
2020-12-28 13:20:38热度:148°C
同样因地制宜的是中国的宜兴,在宜兴当地,紫砂壶原本是用来冲泡饮用宜兴红茶的。
而在德国和意大利,风味红茶多种多样,以及两国玻璃工艺的超高水平,人们更热衷于用玻璃茶具来饮用红茶。
1、杯饮法
一般情况下,工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶、速溶红茶等大多采用杯饮法。即置茶于白瓷杯、玻璃杯中,用沸水冲泡后饮。
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2、壶饮法
红碎茶和片末红茶则多采用壶饮法。即将茶置于茶壶中,冲泡后饮用。