当前位置:首页 > 红茶 > 红茶知识> 正文

几点鉴别祁门红茶的方法

2020-12-28 13:19:49热度:177°C

  1、外形:条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。

  2、色泽:色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。

  3、香气:香气馥郁最好的雀舌茶叶是哪里的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。

  4、汤色:汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。

  5、滋味:滋味醇厚的为优,滋味苦涩的为次,滋味粗淡的为劣。

  6、叶底:叶底明亮的,质量好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。

  7、祁门红茶茶颜色为棕红色,切成0.6-0.8厘米,味道浓厚,强烈醇和、鲜爽。假茶一般带有人工色素,味苦涩、淡薄,条叶形状不齐。

相关文章

SQL Error: select id,classid,MATCH(title) AGAINST('28242167 21672888 28881780 17803878 38783537 35372676 26761872 18722136 21362329 23292308' IN BOOLEAN MODE) as jhc from ***_enewssearchall where (id<>104736) and MATCH(title) AGAINST('28242167 21672888 28881780 17803878 38783537 35372676 26761872 18722136 21362329 23292308' IN BOOLEAN MODE) order by jhc desc,infotime desc limit 0, 6