上档次金骏眉的特点,简述金骏眉的等级特点
金骏
1、高档金骏眉
高档红茶茶芽的含量高,小叶的红茶条形细紧,大叶的红茶壮实,色泽是乌黑有光泽的茶条上会有金色毫毛,香气浓郁,味道甘醇,冲泡后的汤色红艳的,茶碗和茶汤的接触边缘上有金黄色的金圈。
2、中档金骏眉
该等级的红茶芽含量少,色泽乌黑,有一些光泽,少些金色毫毛,带有甜香,滋味甜淡,汤色红尚亮,金圈没有那么黄亮。
3、低档金骏眉
该等级的茶芽少,主要是成熟摊开叶片,条形松而且轻,色泽有些乌黑枯,缺乏光泽,没有金毫,香气带粗气,味道是平淡的。
金骏眉的等级特点
1、金骏眉特级
产自桐木关的原生态野茶,正宗的金骏眉茶树,生长于武夷山自然保护区的桐木关(平均海拔1000米左右),属于原生态正山小种野茶,当地人又叫菜茶、奇种,有几十年甚至上百年的历史。
其特点条索壮实紧结、整碎匀齐,色泽乌黑油亮,香气纯正高长似桂圆干香或松烟香明显,滋味醇厚回甘显高山韵,似桂圆味明显,汤色橙红明亮,叶底尚嫩,较软,有皱褶,古铜色。
2、金骏眉一级
在桐木关周边地区,如吴山地、程墩镇等,也有正山小种茶树生长。据说,这些茶树可能由茶农们从桐木关引种过来,树龄相对于原生态正山小种较小。这里的正山小种不但用于产制金骏眉,还包括银骏眉和铜骏眉。
其特点条索尚壮实,整碎较匀齐,稍微有茎梗,色泽尚乌润,香气纯正有似桂圆干香,汤色橙红尚亮,叶底有皱褶,古铜色,稍暗,尚匀亮。
3、金骏眉二级
产自武夷山其它地区,一般属于人工茶园种植。其生长条件依季节变换由人工控制,制成的金骏眉茶叶品质自然比不上原生态茶树所产的茶叶。
其特点条索稍微有些粗实,整碎尚匀整,茎梗较多,欠乌润,有松烟香稍淡,滋味尚厚,略有似桂圆汤味,汤色橙红欠亮,叶底稍粗硬,铜色,稍暗。
4、金骏眉三级
产自除武夷山之外,福建省内其它地区,如福安、政和等地所产金骏眉,不是采摘于正山小种茶树,而是福鼎大白茶和云南大叶茶杂交的树种——福云6号、福云7号。此树种的茶叶既制绿茶,又制红茶,所制金骏眉茸毛较多,持嫩性差。
其特点条索粗松,整碎欠匀,带有粗梗,色泽乌、显花杂,香气平正、略有松烟香,滋味略粗、似桂圆汤味欠明、平和,汤色暗红,叶底稍花杂。
5、金骏眉四级
在福建省外,如浙江等地,所产金骏眉也不是采摘于正山小种茶树,而是由绿茶和黄茶的单芽制成。
喝金骏眉的好处
1、预防动脉硬化
金骏眉这种茶叶中含有大量的茶多酚和丰富的维生素c它们不但能活血化瘀,而且能增加血管弹性,促进血液循环,平时人们经常冲泡饮用金骏眉能预防动脉硬化,也能降低高血压与高血脂的发病率。
2、降脂减肥
金骏眉中含有丰富的咖啡碱和叶酸以及肌醇等营养成分,这些物质被人体吸收以后,能加快人体内脂肪的分解与代谢,而它含有的茶多酚和维生素c还能清理人体内淤积的胆固醇,能防止它对人体产生不良伤害,平时多喝金骏眉既能降低胆固醇预防高血脂,也能预防身体肥胖,能起到减肥瘦身的重要作用。
3、补充体力缓解疲劳
金骏眉中含有的茶碱和咖啡因等物质,能直接作用于人类的神经中枢,能让人类的大脑皮层保持兴奋,人们饮用以后能起到提神醒脑的重要作用。另外,人们冲泡饮用金骏眉还能促进血液循环加快身体内乳酸代谢,也能为人体补充一定的能量,它能缓解身体疲劳,促进体力恢复。
综上所得,金骏眉的等级众多,不同的等级有不同的特点,且不同的等级所呈现出的口感、品质也有所不同,最主要的是价格也不同德润福茶叶,所以大家可以根据自己的需要选择适合自己的等级!