正山小种怎么那么贵？

　　众所周知，正山小种是红茶种类，是世界上最早的红茶，而说到茶的价格，我们都知道每种茶的价格不同且差距是极大的。一些珍贵的老茶售价高达数万甚至几十万这样的天文数字，那为什么正山小种这么贵呢？不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧！

　　正山小种的价格差异同样是很大的，市面上有几十上百元一斤的正山小种，也有几千元的，这个并没有统一标准的哦。其实，茶叶的价格是根据，品质，质量，品牌以及产地，和陈年度来决定的。购买普通品质的正山小种，价格当然是比较便宜的；而品质品牌以及陈年度都非常出色的正山小种，售价过万也不是奇怪的事情。

　　正山小种的价格决定因素

　　1、原料由于受地域的限制，只采摘于武夷山国家级自然保护区方圆565平方公里内的优质原生态茶叶产区中，精中选精，并且只采春一季。在桐木关内茶青收购成本高昂，5—8斤茶芽只能做出一斤成品；

　　2、制作工艺复杂，在传统正山小种400余年工艺基础之上创新发展而来，采用单芽制作，改进了传统正山小种熏烟工艺。经由二十余年制茶经验老茶师手工揉捻制作，工艺复杂，实为茶中极品。

　　3、产品稀缺，制作正山小种的茶青有限，年产量在8000斤左右，每年都会断货，所谓“物以稀为贵”。500克的正山小种需要消耗几万颗芽头，而桐木关的产量有限，在一些茶商的炒作之下，一时正山小种一夜爆红，一时间供不应求，价格自然也就水涨船高。

　　正山小种的功效

　　1、利尿

　　正山小种茶叶内含有丰富的咖啡碱、芳香物质，这些为一种可以促进肾脏的血流量增加，可以提高肾小球的过滤率，可以促成尿量的增加。

　　2、解毒

　　正山小种内含的茶多酚物质，进入身体后，可以吸附身体内的重金属和省纪委，并且可以沉淀分解，有解毒的功效，所以可以适当多喝些。

　　3、生津

　　夏季饮用正山小种，可以起到止渴生津消暑的功效，因为茶叶中所含的多发类、糖类、氨基酸可以刺激口腔唾液分泌，可以让口腔觉得滋味，可以产生清凉感。

　　4、消炎杀菌

　　正山小种内含的多酚类化合物，有很好的消炎效果，儿茶素可以和单细胞结合，使蛋白质产产生凝固，可以抑制、消灭病原菌，起到消炎杀菌的效果。

　　5、养胃护胃

　　正山小种性质温和，可以起到养胃护胃的效果；尤其是可以在冲泡好的红茶内加入一些红糖、牛奶。那么可以消炎，还可以保护胃粘膜哦。

　　6、提神醒脑

　　正山小种内含的茶叶咖啡碱可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，可以起到提神醒脑，增强记忆力的功效，所以下午的时候，可以喝杯正山小种红茶提提神哦。

　　7、舒展血管

　　研究表明，经常饮用正山小种红茶，可以使血管舒张度可以从6%增加到10%，所以有舒张血管功效。

　　8、抗衰老

　　正山小种红茶红茶中的抗氧化剂可以破坏癌细胞中化学物质的传播路径。正山小种红茶含抗氧化剂比绿茶更多，尤其是对心脏更是有益。

　　正山小种的选购方法

　　1鲜嫩茶叶是红茶还是绿茶、看干茶

　　优等的正山小种，其条形卷且乌黑但不发亮，均匀干净；而次等的条形不怎么卷且乌黑发亮，条索粗松，不均匀，甚至还带一些杂物。

　　2、闻茶香

　　优等的正山小种，其散发淡淡的花果香、木质香。而次等的则是红薯香、焦味等其他味道。

　　3、闻茶汤

　　优等的正山小种，其香气会一直持续着，香气不冲，仔细去闻，似花香似果香。而次等的香气是有一股很冲的味道上来，但不是很舒服，就像好的香水与劣质香水一样。

　　4、看汤色

　　优质的正山小种是琥珀色透亮的，并且无杂质泡沫。而差的其亮度低，浑浊有杂质，有泡沫。

　　5、品茶味

　　优等的正山小种，有着一种大自然本质的醇厚感和香甜感，入口即化，口齿生津，香气高长，但又不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显。而次等的，其茶汤品之感觉很薄，甜腻香冲，同样闷杯数秒之后的茶汤，相比之下甜度差很多，苦涩感增强。这两者是无法相提并论的。

　　6、检验耐泡度

　　优等的正山小种连续泡七八泡，香气不减，滋味不淡，一般武夷山高山的都能泡个十几泡。而次等的每一泡的口感都会发生很大的变化，基本上泡到五泡，甜和香都消失殆尽。

　　综上所得，就目前来说，正山小种虽然价格很高，但是之所以有这么高的价格，最主要的还是因为正山小种的品质非常的高，但是正山小种也有价格不是那么高的！所以大家可以根据自己的需要选择适合自己的茶叶种类！