喝金骏眉茶会不会上火
金骏眉,属于红茶,金骏眉红茶能够活血,促进血液循环,加快身体的新陈代谢,促进发汗、利尿,这可以帮助身体排除毒素和乳酸,使肌肉消除疲劳,促进胃的吸收,对胃有好处,那喝金骏
但是由于红茶是温性的茶水,如果本身的体质偏热,而且很容易上火的话,再大量的饮用红茶就会导致喉咙疼痛、便秘等症状了。如果身体的状况正常,那么饮用红茶是不会导致上火的。但是红茶对胃确实很好,所以建议如果怕上火,在喝红茶时加上柠檬片,就不会上火了。
1、避免饭后随即喝茶
因为茶单宁会降低铁质吸收,饭中或饭后喝茶容易降低饮食中铁质的吸收,影响的比例可能高达65%。
2、不宜以茶配药
茶单宁会与某些药物产生沉淀作用影响药效,例如补铁剂、氟化恩菎类抗生素与四环霉素抗生素会被茶品中的单宁酸、生物碱所吸附,使得人体对此类药物的吸收减少。
3.、避免热泡太久
单宁随时间越长释出越多,避免喝浸泡热水过久的茶,这就是不喝隔夜茶的道理。
4、冷泡茶
对咖啡因敏感者、孕妇、儿童、心脏病、溃疡患者不适合饮茶。但有研究显示,冷泡12小时后的茶汤,其咖啡因含量只有热泡5分钟的三分之一。若真想喝茶,不妨试试咖啡因含量较少的冷泡茶。
5、不宜运动后喝
茶具有利尿作用,不适合用来作运动后、或水分流失时的水分补充。
6、小心糖
市面上流行的茶饮料,有加糖、半糖、无糖的,饮用时,要特别小心。喝加糖茶饮料,热量随之增加,糖尿病、高血脂、减重的人不建议饮用。
7、注意奶精及奶油球
西式的奶茶建议以低脂鲜奶取代奶精或奶油球,避免摄取过多的热量。
8、适量摄取
根据防癌效果研究指出,只要每天喝150毫升的茶饮就具有健康效益。
金骏眉的冲泡方法
1、备具
准备茶具,盖碗泡红茶所用的茶具有茶席、随手泡、水盂、盖碗、公道杯、滤网、品茗杯、杯托、茶道组、茶叶罐、赏茶荷、茶巾。并将准备好的茶具按“前低后高”原则摆放在茶盘上。
2、布具、备水
布具:将茶盘上的茶具依次摆放在茶桌上,以方便操作。同时要求做到美观。
备水:冲泡一般名优红茶的水温一般控制在90℃~95℃之间。如果茶叶细嫩、松散,水温可以在此基础上降低。
3、翻杯
将倒扣在杯托上的杯子翻转过来。
4、取茶、赏茶
用茶拨将茶叶从茶叶罐中取至赏茶盒。
5、温盖碗、公道杯、滤网
温盖碗:通过转动手腕的方式,让热水在盖碗里温一圈。
温公道杯:通过转动手腕的方式,让热水在公道杯里温一圈。
6、投茶(置茶)
冲泡名优红茶,茶与水的比例控制在1∶50左右。即盖碗注水量如果是150ml,投茶量则为3g左右。细嫩的茶叶用量可稍多一点。具体的投茶量可根据嗜茶者具体情况做调整。
7、摇干香、闻干香
想要达到良好的闻茶香效果,“摇干香”必不可少。摇干香即用右手拿起温热的盖碗,左右摇或上下摇动盖碗中的茶叶。接着将盖碗递给客人,请客人揭盖闻干香。
8、浸润泡、摇香
浸润泡:用回旋斟水法往盖碗中注入少许热水,浸润茶叶
摇香:用手腕力量快速摇动杯身,让茶叶得到初步舒展
9、冲泡
利用定点高冲方式注水。
10、温杯
通过转动手腕方式,让水在杯里温一圈。
11、沥茶汤、分茶
沥茶汤:利用低斟方式,将所有茶汤沥至公道杯
分茶:利用低斟方式将茶汤分至品茗杯
12、奉茶
双手端起杯托,将茶奉送至客人面前。
13、收具
冲泡结束后,将茶具重新收回到茶盘之中。
注意:金骏眉属于红茶,是一种温和的茶叶,因此,这样的茶叶要是自己体质过热的话是会上火的,但具体的也需要根据实际情况来看!
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