千两茶怎么拆
都是茶饼子,是不是放到通风干燥的地方就行,那要是卖的时候找谁啊
楼上的不厚道了,呵。酒香不怕巷子深,如果你想一夜暴富发大财不太可能。但是缓慢升值,这个茶品还是有这种潜力的。普洱茶属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛。
有用切割机专门切千两的
千两茶怎么拆
千两茶哪个牌子的好?
湖南安化黑茶,黑茶中相对出名的就是千两茶了,喝过老兵老黑茶的千两茶,产自白沙溪,个人感觉很不错,值得一试
千两茶怎么打开喝
千两茶又叫花卷茶,采用纯手工传统工艺,其加工程序从选料、筛分、拣剔、紧压成型到晾置干燥,凸显其原始古朴的自然之美。 千两茶茶身之大,质量之重,包装之特殊,是其他茶叶品类所不及的。并且采用安化大叶原料,加工过程有渥堆、发烟火焙和“。
安化黑茶十两茶怎么拆
千两茶属于安化黑茶中的一种,其千两茶和安化黑茶属于包含和被包含的关系,无论是喝千两茶还是安化黑茶,每一款茶都有它独特的口感和风味。
重量若低于35公斤则基本可以肯定已经烧了芯(烧芯是指千两茶或其它紧压茶在如果锯成饼,锯面应平整光滑(锯纹呈斜线规则平行也一样)无毛糙,无裂纹
⭐️千两茶盖碗冲泡法 1、准备茶具: 宝泰隆08年千两茶7克、品茗杯、公道杯、茶漏、茶则、盖碗、盖托、茶巾、茶夹、冲泡千两茶建议选用粗狂大气的茶具,如紫砂壶(厚壁、敞口为佳)、汝窑等,也可选用如意杯; 2、投茶 温杯洁具后取大。
百两茶和千两茶的区别 花卷茶始名“百两茶”,即一卷(支)茶,净重合老称一百两。后来发展成“千两茶”,即一卷(支)茶,每支净重为老称一千两。 黑茶千两茶和黑茶百两茶最大区别就是重量不同,黑茶千两茶是36.250千克,黑茶百两茶的重量是3.625千。
(1)纯料千两干茶:锯面平整无裂痕,色泽一致,非常的结实。如果我们掰开好的这个千两茶,用茶针撬开一块,旁边掉落的都是一些小的茶叶,非常完整,而且比较有光泽,茶香四溢,这种就是以纯料的荒山野生料制作的好的千两茶。 (2)普通千两茶:。
千两茶号子的由来文 / 阳小华
压起来咧 / 把杠抬啊
重些压咧 / 慢些滚啊
大杠压得好啊 / 脚板稳住劲啊
小杠绞得匀啊 / 粗茶压成粉啊
细茶压成饼啊 / 香茶销西口啊
好茶治百病啊 / 黄肿包吃了能消肿啊
要止泻病喊得应啊 / 又止渴来又提神啊
无名疱毒不得生啊 / 喝它几碗赛雷公啊
无名疱毒不得生啊 / 喝它几碗赛雷公啊
这是踩制安化千两茶的号子,雄浑高吭,粗犷古朴,带着野性十足的乡土气息,让人热血贲张,劲力陡增。一支支粗大壮硕的千两茶,就在这一声声的号子声中问世。千两茶号子又被叫做“八仙号子”,这是怎么回事呢?说起来有一段神奇的传说。
那还是在江南边江村刚刚开始制作千两茶的时候,领工的刘师傅遇到了一个难题:踩制时七、八个壮汉踩压的动作总是不齐,踩制工序时间又比较长,整个踩制过程显得既松散又沉闷,踩制出的茶柱粗细不匀,大小不一。
这天踩制坪外传来了一个粗涩浊重的山歌声音:“噢罗里喂哟,喂哟里噢,压起来咧,把杠抬咧……”,刘师傅扭头一看,又是那个疯疯癫癫的瘸腿老汉,手里捧着一壶茶,边喝边朝着踩制坪喊着。这瘸腿老汉不知是哪天流浪到边江村来的,性格怪异荒诞,他从不吃人家给的饭,只要一壶茶,自己还随身携带着一葫芦酒。他每天都来到这踩制千两茶的地方,一边看,一边没腔没调地哼着自编的山歌。刘师傅见他又来胡喊,便给他倒了一壶茶,挥挥手说,走走走,一边凉快去,别在这儿瞎闹了!
但猛然间,刘师傅受到了启发,他想如果在踩制千两茶时,让大家喊着号子干,可能效果就不一样了。
刘师傅正在出神,猛听得一声响亮的呐喊传来,把茶工们都震动了:“噢罗喂咧,喂罗噢!压起来呀!齐着力呀!把杠抬呀!重些压呀!稳住劲呀!莫偷懒呀,喂罗哩喂!……”声音铿镪有力,节奏分明,不由让人热血上涌。
茶工们仿佛听到号令,都一跃而起,拉着篾片踩制起来。一个个动作干净利索,威武有劲,一支茶眼看就要做成,而这时,这喊声突然停了,周围变得一片沉寂。刘师傅赶紧四处张望,却看见那疯老头正喝着茶看着他们傻呼呼地笑呢。
“这疯老头真是一个奇人!想不到他的嗓门这么洪亮,喊的话又这么有用又有趣!真是人不可貌相呀!”刘师傅赶紧上前,要请他再喊,哪料到这疯老头竟转身一瘸一拐地跑了。一边跑,一边还打着哈哈唱着山歌:“踩茶汉咧,要八个咧,八仙踩咧,才成功呢!做好茶咧,治百病咧,又止渴来又提神咧!无名肿毒不得生咧,喝它几碗赛雷公咧,噢哩喂哎,喂哩噢咧……”疯老头跑到山边,还有余音袅袅传来。
刘师傅望着远去的疯老头,心想他为什么要讲“八仙踩才能成功?”莫非他就是传说中云游四海,专做好事的八仙之一的铁拐李?他刚才唱的山歌,生动有趣,朴实自然,句句都讲到了千两茶功效的点子上,既鼓劲又顺口,就是踩茶时最好的号子呀!
于是,大家就把这疯老头唱的山歌细细整理了一下,形成了一段完整的踩茶号子。流传一百多年来,这号子还是原汁原味,古朴自然,让人百听不厌。
人们认为这号子是出自八仙怪客铁拐李之口,且踩制千两茶时又正好是八个人,因此把千两茶号子称为“八仙号子”。
千两茶如何辨识品质好坏看切面再试喝
在茶叶的生产历史中,茶叶的形态不断发生着变化,从最初的叶茶逐渐发展到饼茶、砖茶、沱茶,更有把茶做成圆柱形状的千两茶。作为独特形状的千两茶,其品质如何辨识呢?
千两茶外形图
千两茶又称“花卷茶”,因老称重为一千两 (老称16两为一斤),故称之为“千两茶”。千两茶采用安化优质黑毛茶为原料,用棍锤筑制在长筒形的篾篓中,筑造成圆柱形。高147厘米,直径20厘米,重约37公斤。
千两茶切面图
千两茶是20世纪50年代绝产的传统工艺商品,主要由于海外市场的征购,这一原产地在安化山区的奇珍才得以在21世纪之初璧现,并风靡广东及东南亚市场。早在古时,因其功用独特,形状硕大,香高艺雅,滋味浓醇。被称之为“茶之侠者”。而现在其声誉之盛,已不亚于当今大行其道的普洱,被权威的台湾茶书誉为“茶文化的经典,茶叶历史的浓缩,茶中的极品”。近年来那种早年的千两茶由于许多人重金求购,最高价格达到了5000多元一斤,由于存世稀少现在(推荐阅读::茶的历史文化,学习茶道文化和茶艺教程 请访问:茶文化,:www.guniangcha.com)也是有价无市了。
千两茶茶汤图
如何辨识千两茶的品质呢?在选购的时候,尽可能要开茶试饮。好的千两茶其紧结度适当,干茶黑润。市面上有不良茶商在销售烧心的千两茶。这类茶表皮和好的千两茶没有什么区别,从切面看来会发现有明显的两种色泽。中心部位会显得发乌,无光泽,晦暗。掰开好的千两茶,掉落的是小的茶叶末或者茶渣,而烧心的千两茶,烧心部位碳化,会有很多粉尘落下。
好的千两茶会香气纯正,无异味,烧心的千两茶有呕臭等不愉快气味。好的千两茶茶汤明亮,烧心的千两茶汤色暗,微浊。好的千两茶入口口感醇厚,回甘,烧心的千两茶口感粗淡。
千两茶独特的形态和醇和的口感形成了鲜明的特色。我们在谈及如何辨识品质的时候,首先得理解茶叶的用料和工艺,才能更好的了解茶叶品质。千两茶作为独特的紧压茶,重点在于观察锯下来的横切面是否有烧心的现象,再结合品饮的口感,对茶叶的品质特征做出综合的判断。