菊花泡普洱生茶

菊花与普洱茶搭配冲泡，2113能够(推荐阅读：：都匀毛尖，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：www.guniangcha.com)让人口感清爽。菊花清热5261解毒，普洱茶性温和，两者同时4102饮用，性能调和，1653功效倍增。具有散风热、平肝明目的作用，对治疗风热感冒、头昏目眩，目赤肿痛，心胸烦热，疔疮，肿毒及高血压有较好的疗效。

普洱茶茶性温和，滋味平淡，香气低沉，以菊花入普洱茶，能破其陈、益其香、滋其味、化其俗，于养生也大有裨益。以菊花入茶大约始于近代，我国广东、香港、澳门等地一直有将普洱茶与菊花合饮的习俗，称作“菊普茶”。

扩展资料

泡菊花普洱茶的注意事项：

1、取茶碗（最好是盖碗）选择菊花少许，普洱茶5克左右（也就是一块巧克力大小）投入碗中，用高温沸水进行冲泡。冰糖一起放入茶壶中；

2、第一次浸泡时间控制在15秒以内，不要喝要倒掉（叫洗茶）。然后再次注水，浸泡时间根据个人爱好而定，如果喜欢喝浓一点就多泡一会，喜欢淡一点就少泡会儿。但最长的浸泡时间也不要超过30秒。

3、可反复冲泡。

参考资料来源：百度百科-菊花普洱茶

相信大家对云南普洱茶都不陌生，普洱茶作为中国名茶它也具有悠久的历史，至今也很受大家喜爱。普洱茶的种类也极其的多，说到普洱茶生茶大家肯定也熟悉，我们今天就来看看你不知道的普洱生茶。下面请跟随小编一起来看看云南普洱茶之普洱生茶。

普洱生茶，也称青饼，青砖，青沱。因此我们有时会发现有些书籍记载普洱茶青饼之类的，我们就知道此乃普洱茶生茶饼也(历史中有名的有88青饼，93青砖等等)。普洱生茶，我们认为是最接近原始茶制作的一种方式。其制作是：一定是产自云南境内的大叶种，茶叶经过鲜叶采摘，需要通过锅炒(机械滚筒)杀青，(注：杀青温度，不能过高，高了就是绿茶制程了，业界一般认为不应超过120-130度)使茶叶软化后在揉捻，最后抖开用阳光晒干(注：也有机械晾干方式)，制成晒青毛茶。在经过蒸压，压制成各种型状并干燥(注：茶饼干燥后的水分在12%-20%之间，被认为最适合)，完成普洱生茶的加工。普洱茶用外形上来区分，可以分为：散茶，紧压茶(饼，砖，沱)。经过这样的方式加工的，我们就能称为“普洱生茶”

所以，我们要记住几个关键词：云南大叶种，低温杀青，青毛茶，低温干燥，散茶，紧压茶，普洱生茶。我们所说普洱生茶和绿茶，在制程上很接近，除了用料和制作精细程度不一样，其他有很多比较相同。绿茶，讲究新鲜，所以在制作时，会多考虑保留新鲜茶叶的内质，而且加工后，要尽可能保留很少的水分，抑制茶叶里活性酶的变化。而普洱生茶恰恰相反，要保留部分水分，不能将活性酶抑制，这样才决定生茶的后续变化。所以有人说普洱生茶最美的时候在未来。

　　有新朋友喝到普洱生茶时往往会说;味道有点象绿茶，这也是没错的，能准确分出绿茶制程和普洱生茶的朋友，是需要一段时间的实践的，再以后就会慢慢知道，绿茶和普洱生茶是完全不同的。所以我们认为说“普洱绿茶”是完全不对的。普洱生茶和绿茶是不同的分类，不能混为一谈。

以上内容就是小编给大家所普及的云南普洱茶之普洱生茶，小编希望看过本篇文章的你对普洱生茶有更多的了解，能在选择它的时候能知道是不是最适合的自己的。也希望对广大爱茶的朋友有更好的帮助。

　　普洱生茶的口感怎么样?嘴是品茶最好的的工具，再好的茶，也是最终透过嘴巴的品尝，才得以知道其滋味如何，就有很多人问，没经处理的普洱生茶的口感又是什么样的呢，一起随小编看看普洱生茶的口感好不好。

　　普洱生茶的味道比较烈，好茶有青香味，茶水金黄色，适合身体比较结实的，胃比较好的人饮用。普洱茶里有一句话很流行，“不苦不涩不是普洱茶”，所以说普洱生茶的味道有苦、涩、浓这三种不同的味道。

　　普洱茶的“涩”：其实任何普洱生茶都是有涩味的，这是与生俱来的一种味道，无法抹去。涩味的浓淡每个地区山头的茶叶都不一样，不能作为好坏评定的依据。不过，台地茶(近年来人工大面积的茶种植，茶树年龄不长的茶)涩味易久留口腔，难以散去，大树乔木茶(一般来说树龄几十年以上，乔木类)虽有涩味，但易散开，瞬间转化为回甘。

　　这些都是普洱生茶的口感的体现，生茶茶性较烈，刺激，新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，涩味，汤色较浅或黄绿，且茶性较寒，烈，容易伤胃，不适宜马上喝。