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安化黑茶口感怎么样?安化黑茶——香气浓郁清正

2021-01-05 11:16:34热度:204°C

  安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶,茶汤透明洁净,叶底形质轻新,最主要的是安化黑茶的口感特别的好,但是说到口感的问题,不同的人对于口感的理解是不同的,所以下面小编就给大家介绍一下安化黑茶的口感吧!

  1、外形

  优质的安化黑茶其外形色泽,它的条索匀齐、卷折成泥鳅状,颜色黑中带褐,色泽均匀。而劣质安化黑茶则会有红色、棕色、褐色等其它杂色。除此之外,我们还可以闻到干茶香。

  2、颜色

  好的安化黑茶橙色并且明亮;陈茶的汤色红亮就好像琥珀;好的野生的种的新茶的汤色也可以红得如同葡萄酒一样。

  3、滋味

  安化黑茶具有发酵的香味,带有甜酒香或者是松烟的香气,老茶具有陈香;茯砖茶和千两茶就有着特殊的菌花的香气;野生茶则具有淡淡的清香。

  4、茶底

  泡完茶的优质黑茶的茶底依然是黑褐色,色泽不会变淡,如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关。

  安化黑茶的种类

  1、天尖

  外形条索紧结扁直,色泽黑润,内质香气纯正带松烟香,汤色橙黄,滋味浓厚,叶底黄褐或带棕褐,尚嫩匀。

  2、贡尖

  条索粗壮,色泽黑褐尚润,内质香气纯正带焦香或松烟香,汤色橙黄稍暗,滋味醇和,叶底黄褐或棕褐稍暗。

  3、生尖

  外形粗壮,呈泥鳅条,色泽黑褐显花杂,内质香气带焦香或松烟香,汤色黄暗,滋味尚浓微涩,叶底黑褐稍暗。

  4、黑砖、花砖

  外形表面平整茶叶蛋广播剧是真的吗,图案清晰,棱角分明,厚薄一致,色泽黑褐,内质香气纯正或带松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味浓厚微涩,叶底黄褐,老嫩欠匀带梗。

  5、茯砖

  外形平整,棱角分明,厚薄一致,发花茂盛,无杂菌。内质香气纯正有菌香,汤色橙黄或橙红,滋味醇厚或纯和,叶底黄褐显梗。

  6、安化千两茶

  外形为篾篓捆箍包装成的圆柱体状,形态古朴自然,结构紧密坚实,干茶色泽黑褐,内质香气纯正或带有松烟香,汤色橙黄或橙红,滋味醇厚,叶底黑褐尚嫩匀。

  综上所述,安化黑茶因为发酵的原因,其实安化黑茶的口感是特别好的,但是因为每一个人喜欢不同的茶叶,所以安化黑茶的口感到底怎么样还需要大家自己去品鉴!


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