滇红茶做奶茶是真的吗

一直听说滇红茶做奶茶味道也是非常不错的，不知道大家以前有没有试过这么做，其实很多食谱上确实写着在滇红茶里加入奶茶也是很好的，一方面是因为茶叶可以达到抗癌的效果，另一方面奶茶能达到补钙的作用，两者结合 最好不过了。

滇红茶做奶茶的方法主要是先将你的茶放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻，并边煮边用勺扬茶水，等到有所浓缩以后，再加入适量鲜牛奶，用勺扬至茶乳交融，再次开锅即成为馥郁芬芳的奶茶了。

滇红茶做奶茶一定要选择越浓度高、脂肪含量高、品质优良的牛奶，越能冲出好喝的奶茶。在台湾，或者因为天气不够冷，因而牛奶的品质似乎相对也较难与温带地区匹敌，这是令人稍微遗憾之处。然而只要多比较多尝试多选择后，还是能从市场牛奶中选出较合心意合口味的品牌来。

滇红茶做奶茶也可以先以白瓷壶泡茶，然后选一只修长一些的马克杯，杯里倒入将近1/3高度的牛奶与一点点糖，微波炉里加热至温热程度后，用电动打奶泡器直接就着杯子将牛奶一口气打成奶泡。接下来，再从杯缘将泡好的茶以尽量不破坏奶泡完整度的轻缓动作徐徐倒入。一定要愉快观察奶泡慢慢往上膨胀成赏心悦目饱满好看的圆弧形。

看了这些跟滇红茶做奶茶相关的知识，你们是不是迫不及待的想去试一试了呢?如果你们还不太懂该如何调配奶跟茶的比例去做的话，可以先去查阅一下这方面的知识，学会了之后不要忘记介绍给自己身边的朋友跟家人哦，有好东西记得生熟鸡蛋泡茶叶水里有什么变化推荐茶叶的说说一起分享。