滇红茶选购技巧你掌握了吗？怎么鉴别滇红茶的品质优劣？

据六大茶类红茶频道主编茶豆了解，我们多大数茶友，特别是在刚喜欢上喝茶的这一部分茶友，在刚接触一种茶叶时，很难下手选购。为什么呢？首先是对该茶叶品质的分辨无从下手，如“丈二和尚摸不着头脑”；再者，在新媒体网上商城时代，很多茶友几乎都难有空闲前往茶叶实体店购买茶叶，多数茶友多是以网购的方式在消费茶品。

基于此，红茶频道主编茶豆在本篇文章中，与诸位喜欢滇红茶的茶友，共同分享滇红茶怎么选购、选购滇红茶如何下手以及怎么品鉴滇红茶的品质等方面的红茶知识。

就滇红茶而言，其属云南大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧凤庆、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀。滇红茶的品质特点是，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而著称于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具中国农业科学院茶叶研究所南通茶叶女一格，系举世欢迎的工夫红茶。

此外，因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。风庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，勐海、临沧双江、景洪普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。

滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。

以上就是滇红茶的简单选购技巧，仅供参考。更多关于滇红茶的基础知识分享，如滇红茶的冲泡、品鉴、保存等知识，敬请关注公号。（本文系六大茶类红茶频道主编茶豆据网络素材整理发布，图源于图库）