泡滇红茶要注意哪些问题？

泡红茶一向比较讲究，滇红茶叶不例外。因为不同的冲泡手法，泡出来的茶汤口感会有很大差异。今天小编为大家带来的是泡滇红茶的一些注意事项，避免大家在泡茶的时候犯一些不必要的错误，最终导致红茶口感下降。

1、泡茶用的原料有两种，第一是茶叶，第二就是水，好茶要用好水来泡才能从茶农手中收购茶叶可以抵扣么天伦茶叶泡出好口感。泡滇红茶用的水最好是山泉水，差一等的用纯净水、矿泉水、井水也行。另外泡茶的水温也不要搞错，越高级的滇红茶越不能用开水泡，一般我们推荐用85~90摄氏度的热水。当然水必须是先烧开再冷却的。

2、泡滇红茶对茶具并不太讲究，一般的茶杯、茶具就行。当然，如果比较讲究美感的话，那么推荐可以用水晶玻璃杯，或者白瓷茶具，这样在滇红茶茶汤的映照下会呈现出一种独特美感。唯一要注意的是，泡滇红茶的时候千万不能用保温杯，茶杯、茶壶最好也不要盖上盖子。

3、调饮是红茶的一大特色，滇红茶也不例外。泡滇红茶的时候可以根据个人的口味加入蜂蜜、白糖、鲜奶、柠檬、花朵。这些经常被用来调味红茶的食物不仅不会影响到滇红茶的口感，还会增加茶汤的口感变化更加丰富，得到加分效果。

4、有些人泡出来的滇红茶容易变得非常苦涩。其实这并不仅仅是因为茶叶加入过量导致的的。这种现象涉及到了一种化学变化，那就是茶叶中的茶多酚被氧化了。所以泡滇红茶的时候泡茶时间不建议太长，一般1~3分钟就可以了。掌握好泡茶时间有助于品味到口感最佳的滇红茶。

5、用隔夜水、二度烧开的水来泡茶，是泡滇红茶的大忌。不仅口感不好，也不利于身体健康。