冬日茶单之：一款“乱象丛生”的云南红茶，滇红

　　滇红不是以“金”为贵吗？那么让茶叶金毫显露的色素就来了。

　　滇红不是要香吗？那么茶叶的香精就来了。

　　茶叶中添加，不是只有滇红有，滇红只不过是重灾区之一而已。

　　高性价比

　　说完了，滇红的不好，那就要说说滇红的好了。

　　在我看来滇红最大的好，是高性价比，当然这里面需要排除一些高价茶。

　　如果你喜欢香气显、滋味淡雅，注重外形的话，你可以选择，滇红金芽、金针。如果你主要在乎滋味的话，那么经典58、滇红工夫、古树红就是不错的选择。

　　滇红总体价格不高，滇红金芽、金针这类茶一般一斤在200-400之间；经典58、滇红工夫之类茶一般一斤在100-300之间。

　　不同红茶的定义

　　古树晒红：古树晒红是指用古树茶菁为原料，以萎凋，揉捻，发酵，晒青工艺制作而成的滇红茶，古树晒红茶口感清新自然，甜香以及花香馥郁，汤质饱满浑厚，滋味醇厚且回甘生津。

　　古树红茶：云南古树红茶指的是采自云南古茶树鲜叶，经发酵制成的红茶，然而真正的古树红茶产量较少，其茶树植株高大，叶片肥厚，内质饱满，制成的古树红茶，外形显得较为壮硕，厚实，色泽乌黑油润，茶毫显露，滋味香高味浓，醇厚细腻，韵味十足，且甜度、耐泡度较高。

　　野树红茶：即野生茶树制作的红茶。一般指未经人为驯化、利用的，自然环境中生长的野生茶树。

　　滇红宝塔：需要一粒一粒的手工做成，香气高扬，汤色透亮，品质非常好。宝塔滇红，每一粒净含量为2-3克左右。