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前几年的茶叶名字是什么:大红袍茶叶的名字由来
2020-11-06 13:53:01热度:394°C
大红袍茶叶的名字由来
民间广为流传着美妙动人的传说:1、大红袍茶树生长在悬崖绝壁上,寺僧以果为饵,驯猴子采之,2、大红袍茶树高十丈。叶大如掌,生长在峭壁上,风吹叶坠,寺僧拾制为茶,3、大红袍茶树为神仙所栽。寺僧每于元旦焚香虔诚礼拜,泡少许供佛前,有窃之者立即腹痛,盖以为神仙所栽,4、大红袍茶树受过皇封。御赐其名,当地县令于每年春季皆亲临九龙窠,将身披红袍脱下盖在茶树上,然后顶礼朝拜,在香烟缭绕中众人齐声高喊,茶发芽!待红袍揭下时茶树果然发芽!茶芽红艳如染!5、勘婆婆的神茶。武夷山慧苑岩住有一位勤劳善良的老婆婆,有一天遇见一位病危的白发老人……急忙扶着老人进屋,把自己当饭吃的野菜汤送到老人手里……救活了老人,遂送了一龙头拐杖给老婆婆,又从口袋摸出二粒种子,交代用拐杖在地里挖个坑,落些水……而后老人飘然腾空而去……老婆婆依照老人的话,人们惊叹为神仙所赐的神茶 后来却被当官的知道,可因没能采到、喝到神仙茶恼羞成怒,把茶树连根铲除……老婆婆为此哭了、病倒了,有一天老婆婆拄着拐杖刚出门,就看见几个男人正扛着·树根走过来,老婆婆把拐杖放在树根上,谁知龙头拐杖忽然变成了一片红云,载着那树根在空中打了三个圈,飞进了九龙窠,落在半山腰……第二年长出了茶树……以后茶树发了,长成三株,这就是最早的三株大红袍的来历。某朝某皇后生病:太子遵母命到民间寻找仙草秘方,途中遇一老汉跌倒树下险遭猛虎之类,巧遇太子勇猛相救……二人彼此叙述原由,老汉为报救命之恩,陪太子直往武夷山九龙窠采下茶树叶子用布包好飞速下山,太子日夜兼程催马直奔京城,将采来的茶叶煮汤给母后喝下,母后病痊愈,皇帝大喜,连下二道圣旨,一是赐大红袍一件:每年寒冬为茶树御寒,二是封老人为护树将军,每年采制进贡,自此武夷山就把这三株茶树称为大红袍,7、贡茶珍品。说某年有位秀才进京赶考:路过武夷山时病倒在路上,巧遇天心寺老方丈下山化缘,就将 大红袍九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝,就觉得腹胀减退,秀才便拜别方丈说,定重返故地谢恩,并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺。拜见方丈道”本官特地来报方丈大恩大德,方丈说,而是九龙窠的茶叶“
十大名茶的名字
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。属于绿茶类,碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,洞庭碧螺春”唐朝时就被列为贡品。古人们又称碧螺春为,功夫茶“新血茶“高级的碧螺春”茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。白毫显露。色泽银绿,翠碧诱人,产于春季,碧螺春,此茶冲泡后杯中白云翻滚“清香袭入”主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干,属绿茶类。河南省著名特产之一,主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶。信阳毛尖,信阳毛尖具有,细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿“具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖“取得绿茶综合品质第一名,信阳毛尖被誉为。绿茶之王,3、西湖龙井西湖龙井,属绿茶。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山”清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶。把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为,西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高“滋味鲜爽甘醇”叶底细嫩呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井。美称女儿红,明前龙井女儿红,西湖龙井茶与西湖一样,是西湖地域文化的重要载体,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山“故名君山银针。属于黄茶”其成品茶芽头茁壮,外层白毫显露完整。茶芽外形很象一根根银针,金镶玉色尘心去,唐代就已生产、出名,据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入mgc,5、黄山毛峰黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶“产于安徽省黄山(徽州)一带”由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制“选摘良种茶树。黄山大叶种。等的初展肥壮嫩芽。银毫显露。且带有金mgc鱼叶(俗称黄金片),入杯冲泡雾气结顶“汤色清碧微黄”叶底黄绿有活力“滋味醇甘”香气如兰,由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰,6、武夷岩茶武夷岩茶是中国传统名茶。是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶,产于福建闽北,茶树生长在岩缝之中,武夷岩茶具有绿茶之清香。红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶,武夷岩茶的形态特征。色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香,7、祁门红茶祁门红茶简称祁红,茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树,是中国历史名茶。著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间:但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经,产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县,祁门红茶是红茶中的极品“高香美誉,红茶皇后。8、都匀毛尖都匀毛尖“鱼钩茶“是贵州三大名茶之一”防治龋齿、清热降火,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,红心铁观音”青心铁观音”主要产区在文山期树属横张型,芽少叶厚,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。叶呈椭圆形,叶厚肉多。中华传统历史名茶,中国十大名茶之一,简称瓜片、片茶,产自安徽省六安市大别山一带,为上品、极品茶”清为朝廷贡茶,六安瓜片;为绿茶特种茶类。在世界所有茶叶中。六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶“由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体,可确保茶味浓而不苦;香而不涩,六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘,采摘时取二、三叶,扩展资料十大名茶的其他说法”十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。
茶叶叫什么名字
中国十大名茶中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,十大名茶”1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。1959年中国“十大名茶”评比会将西湖龙井茶、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶列为中国十大名茶。1999年《解放日报》将江苏碧螺春、西湖龙井、安徽毛峰、六安瓜片、恩施玉露、福建铁观音、福建银针、云南普洱茶、福建云茶、江西云雾茶列为中国十大名茶。
茯茶在多少年前就有了?最早茯茶叫什么名字?
茶叶的种类1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。2、红茶:红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。祁红、滇红、英红。3、黑茶:黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,效果最显著的还是乌龙茶。乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”黄大茶”白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。白豪银针茶、白牡丹茶。中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:紧压茶名贵品种有:普洱茶、六堡茶再加工茶类再加工茶以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶。
茶叶的种类和名称有多少
茶叶的种类1、 绿茶:茶是不经过发酵的茶,即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制,以保持其绿色的特点。名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。2、红茶 :红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶的名字得自其汤色红。名贵品种有:祁红、滇红、英红。3、黑茶 :黑茶原来主要销往边区,像云南的普洱茶就是其中一种。普洱茶是在已经制好的绿茶上浇上水,再经过发酵制成的。普洱茶具有降脂、减肥和降血压的功效,在东南亚和日本很普及。不过真要说减肥,效果最显著的还是乌龙茶。4、 乌龙茶 :乌龙茶也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝工夫茶。名贵品种有:武夷岩茶、铁观音、凤凰单丛、台湾乌龙茶。5、 黄茶 :著名的君山银针茶就属于黄茶,黄茶的制法有点像绿茶,不过中间需要闷黄三天;在制茶过程中,经过闷堆渥黄,因而形成黄叶、黄汤。分“黄芽茶”(包括湖南洞庭湖君山银芽、四川雅安、名山县的蒙顶黄芽、安徽霍山的霍内芽)、“黄小茶”(包括湖南岳阳的北港在、湖南宁乡的沩山毛尖、浙江平阳的平阳黄汤、湖北远安的鹿苑)、“黄大茶”(包括的大叶青、安徽的霍山黄大茶)三类。6、 白茶 :白茶则基本上就是靠日晒制成的。白茶和黄茶的外形、香气和滋味都是非常好的。名贵品种有:白豪银针茶、白牡丹茶 。将上述几种常见的分类方法综合起来,中国茶叶则可分为基本茶类和再加工茶类两大部分:紧压茶名贵品种有:普洱茶、六堡茶再加工茶类再加工茶以各种毛茶或精制茶再加工而成的称为再加茶,包括来查、花茶、紧压茶,液体茶、速溶茶及药用茶等。药茶:将药物与茶叶配伍,制成药茶,以发挥和加强药物的功效,利于药物的溶解,增加香气,调和药味。这种茶的种类很多,如“午时茶”、“姜茶散”、“益寿茶”、“减肥茶”等。花茶,这是一种比较稀有的茶叶花色品种。它是用花香增加茶香的一种产品,在我国很受喜欢。一般是用绿茶做茶坯,少数也有用红茶或乌龙茶做茶坯的。它根据茶叶容易吸收异味的特点,以香花以窨料加工而成的。所用的化品种有茉莉花、桂花等好几种,以茉莉花最多。从世界上来看,在以上类茶中,以红茶的数量最大,其次是绿茶,最少的是白茶。
中国的十大名茶分别叫什么名字?
我来啦1、西湖龙井龙井,也是一个泉名,龙井茶产于浙江杭州的龙井村,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,色绿、香郁、味醇、形美”好茶还需好水泡2、洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,碧螺春”3、黄山毛峰产于安徽黄山。主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围,这里山高林密。云雾多,茶树得云雾之滋润,黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲。状如雀舌,味醇回甘,4、庐山云雾产于江西庐山。匡庐秀甲天下“山水秀美十分适宜茶树生长,庐山云雾芽肥毫显。条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,5、六安瓜片产于皖西大别山茶区。其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳,六安瓜片每年春季采摘。成茶呈瓜子形,味甘鲜,耐冲泡,6、君山银针产于岳阳洞庭湖的青螺岛。洞庭帝子春长恨“二千年来草更长,是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成。满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,7、信阳毛尖产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶。以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名,外姓细直圆光而多毫。内质香气清高;汤色明净,滋味醇厚,饮后回甘生津冲泡四五次;尚保持有长久的熟栗子香,欲得毛尖独特风格。须知细采巧烘炒,8、武夷岩茶产于福建崇安县武夷山。武夷岩茶属半发酵茶。制作方法介于绿茶与红茶之间。
金骏眉茶叶是谁起的名字
金骏眉茶叶是由北京张、阎二位茶客起名的。梁骏德从事茶叶加工审评工作50余载,2005年6月北京张、阎二位客人向梁骏德师傅提出用芽头制做mgc小种红茶,当时采摘了1.5斤鲜叶,制作出了不足半斤干茶,2005年6月22日制作出的第一泡“北京张、阎二位客人说此干茶外形条索紧结似人眉毛。又因是梁骏德师傅制作,为此取梁骏德师傅一个,第二年北京两位客人又来到武夷山”问梁骏德师傅可不可以采用一芽一叶做。梁骏德师傅说全芽头都可以,一芽一叶的就更好做了(因为带叶的更好萎凋),于是当时制作出来为了区分等级才有,荣获2010年参加上海世博会名茶评优“红茶类”这是武夷山市骏德茶厂继2008年6月在北京人民大会堂举办的人文中国”茶叶评比活动中获得红茶类金奖“、成为2009年福建省《mgc春茶品鉴会正山小种红茶(金骏眉)》的唯一代表企业之后荣获的又一次殊荣“扩展资料金骏眉的诞生引发了中国的红茶热”梁骏德师傅还是金玫瑰、金月桂、金小种、小种红袍等产品的首创者。拥有精湛的正山小种红茶加工工艺,梁骏德创立骏德茶厂。
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