大红袍品鉴指南，值得你收藏！

　　本期，馨儿要为茶友们推荐的大红袍，来自福建省武夷山，采用传统炭焙工艺，荔枝木炭焙近30小时，呈现出非常地道的大红袍风格，茶性温和、茶汤柔顺、茶香芳馨。

　　作为口粮级别，这款大红袍足够好喝，天天喝不会腻；份量大，半斤装才是真正口粮级；优质生态茶园，茶性自然；传统手工艺，看得见的用心；荔枝木炭焙，大红袍好喝的关键。

　　既然是口粮茶，自然就不讲究名山头名丛，这款大红袍回归口粮茶的初衷，从选材与工艺来说作过调整，性价比更高；另一方面，馨儿将更侧重教大家鉴别这款推荐的茶本身的亮点，落脚点放在冲泡技艺上，这是能够让大家把这杯茶喝得更好的实际做法。

---准备---

　　茶具：白瓷盖碗套组

　　用水：纯净水/农夫山泉

　　水温：100℃

　　茶量：取出8g茶叶，置入盖碗中

　　时间：注水轻柔，20s出汤

　　温馨提示：洗茶与否看个人习惯，大家可自由发挥。一般杯小茶对大红袍不建议洗茶，因为经过高温炭焙后的干茶表面附着非常多的营养物质，头道茶正是精华所在，不建议浪费。云南茶叶厂国际茶叶品牌

　　干茶：条索匀整，色泽乌润，长时间的焙火让其表现得更加低调，轻嗅有花香，略有新茶的焙火感。

　　香气：开水淋下，茶香渐起，瞬间香盈满室。香气觉稳、透水。

　　滋味：许是新茶缘故，口感较清淡，但焙火程度属中火偏下，仍然可觉茶汤滋味饱满，饮后齿颊留香，回甘生津。

　　口粮级别茶但在茶汤表现上更为粗犷，只输细腻。不过，仍不失那句流传口语：“一杯茶下肚，路过五里喉还润。”

　　过六水，六泡之后的大红袍，茶水由浓转淡，茶香也变得更含蓄，更矜持。

　　叶底：叶面舒展打开，香韵完全析出，茶汤温润，茶力柔绵，却意犹未尽留馨香。

　　大红袍，既没有铁观音的霸道张扬，也没有普洱茶的众人皆醉。但它独有的幽幽清香、醇滑口感和弥久回甘，反而更让人回味，让人留恋。