大红袍真假鉴别，真的大红袍口感如何？

　　香气：香气清爽，吸入后，深呼一口气从鼻中出，若能闻到幽幽香气的，其香品为上。熟香型（足焙火）的茶以果香以及奶油香为上。清香型（轻焙火）的茶以花香及蜜桃香为上。

　　滋味：入口甘爽滑顺者美，苦、涩、麻、酸者劣。茶水无质感，淡薄者为下品。苦涩味的轻重往往决定岩茶品质高低。冲泡次数，通常为八泡左右，超过八泡以上者更优。好的茶有“七泡八泡有余香，九泡十泡余味存。”的说法。

　　外形：干茶的外形色泽也可以作为品质鉴别的参考。通常要求外形匀整，条索紧结壮实，稍扭曲，色泽油润带宝色。陈茶则色泽灰褐。条形不完整或碎茶叶知识培训青岛茶叶市场茶多的就差了。另外，茶叶的叶底也可以作为茶叶品质的参考，应软亮匀齐，叶底红边明显。

　　优质茶应具备：无明显苦涩，有质感（口中茶水感觉黏，有稠度），润滑，回甘显，回味足（初学者不易把握这一岩韵的特点）。

　　二、真的大红袍的口感介绍

　　活：系指润滑、爽口有快感而无滞涩感，喉韵清洌。

　　甘：系指回甘时间短而快捷，清爽甘润。

　　清：系指清纯不杂，清快舒适，清丽明亮（指茶汤、叶底）

　　香：系指口含茶汤有芬芳馥郁之气，冲鼻而出，饮后有齿颊留芳之感。

　　浓：系指浓而厚醇，无明显苦涩感。

　　厚：系指茶底厚薄，啜之有骨，持久不变，可谓“舌本常留甘尽日”之感。

　　韵：即指"岩骨花香"中的岩骨而言。

　　持久性：系指口腔舒适快感的持久性，而不是苦涩及杂味的持久性，优质茶应饭前饮茶，饭后尚感有余香。

　　综上，大红袍的口感那么好，相信这也是人们被吸引的原因之一吧，不过也只有真的大红袍才有这样的口感。