大红袍茶喝了有哪些功效作用
大红袍作为我国特种名茶,盛名已经不用多提了,相信大家都听过,乌龙茶之首非它莫属,武夷山日照短,多反射光,昼夜温差大,岩顶终年有细泉浸润流滴。特殊的自然环境,造就了大红袍的特异品质,那功效有哪些呢?下面小编就给大家简单介绍一下吧!
1、防癌症
茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
2、生津利尿
大红袍中的咖啡硷和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
3、消除疲劳
大红袍能兴奋神经中枢、强化心搏、促进发汗、利尿,进而达到消除疲劳的效果;生津清热功效:夏天饮岩茶,茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等能起到止渴消暑的作用。
此外,大红袍还具有防龋、健胃整肠助消化、降血糖、降血脂的作用。
4、降血脂
1983年,福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人,在停用各种降脂药物的情况下,每日上下午两次饮用大红袍,连续24周后,病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明,大红袍有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用大红袍还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。这对于防止血管病变,血管内血栓形成以及中医瘀血症均有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明大红袍有抑制血栓形成的作用。
5、抗衰老
1983年,福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明,他们分别加喂大红袍和维生素E的两组动物,肝脏内脂质过氧化均明显减少,这说明大红袍和维生素E一样有抗衰老功效。人体试验还表明,在每日内服足量维生素C情况下,饮用大红袍可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此,饮用大红袍可以从多方面增强人体抗衰老能力。
6、美容护肤
茶多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7、药理作用
兴奋作用,利尿作用,强心解痉作用,抑制动脉硬化作用,抗菌、抑菌作用,减肥作用,防龋齿作用,抑制癌细胞作用。
8、健齿功效
国内外的专家纷纷建议人们多饮用大红袍,特别是老年人更是有好处。因为大红袍能够让您拥有一副非常强健的牙齿。要想牙齿美白,那么就多刷牙,要想牙齿健康,那么请多喝大红袍。
大红袍茶叶中富含氟化物,该种物质能够坚固牙釉质,并能够防止口腔中形成过量的酸性物质。在冲泡过程中,大红袍的茶叶中的营养物质能够转移到热水中,从而被人体所吸收。氟化物能够坚固牙釉质并防止龋齿的形成。据了解,只要1升大红袍能为人体提供大约2毫克氟,比一般植物要高10倍乃至几百倍,已经占据了成年人1天所需氟含量的50%。
大红袍饮用方式
1、水最好是纯净水或矿泉水,茶具则“宜陶景瓷”宜兴的陶器,景德镇的瓷器为佳。
2、壶型与茶叶投放量:根据喝茶人数选定壶型,根据茶壶的容量确定茶叶的投放量。若茶叶是紧结半球型乌龙,茶叶需占到茶壶容积的1/3—1/4;若茶叶较松散,则需占到壶的一半。
3、水温要求:由于乌龙茶黄金桂包含某些非常的芳香物质需要在高温的条件下才能完全发挥出来,所以一定要用沸水来冲泡。
4、开汤时间:闽南和台湾的乌龙茶冲泡时浸泡的时间第一泡一般是45秒左右,再次冲泡是60秒左右,之后每次冲泡时间往后稍加数10秒即可。闽北和潮州的乌龙茶开汤时间则要快得多,第一泡15秒就可以了。
5、冲泡次数:绿茶一般三次为最佳,乌龙茶则有“七泡有余香”的说法,方法得当每壶可冲泡七次以上。
大红袍营养价值
大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂。
喝大红袍的禁忌
1、忌空腹饮用
空腹饮用大红袍,容易出现“茶醉”现象,主要表现为头晕、恶心等症状,而且空腹喝茶会对胃肠造成负担,容易造成胃肠炎的发生。
2、忌与药物同服
吃药后饮用大红袍,有可能会减弱药效。这是由于茶中的成分会与药物的成分发生化学反应所引起的。
3、睡觉前不宜饮用
大红袍中的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢,从而使人的精神兴奋难以入睡。
4、孕妇不宜饮用
大红袍中的咖啡碱,对胎儿生长发育有不利影响,故孕妇不宜饮用大红袍。
5、溃疡病患者不宜饮
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大,增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶会促使病情恶化。但对病情较轻的溃疡患者,可以在服药2小时后饮些淡茶,有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡的愈合有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变。
总之,大红袍作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,大红袍除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。