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茶饮
金盏花——艳丽的保养
橘色或黄色的金盏花是非常艳丽的草药，用途十分广泛。可止痛，促进伤口愈合，有助于治疗胃痛、胃溃疡，皮肤病，还可杀菌，助消化。目前部分美容保健品中，就含有金盏花的成分。嘉兴茶叶日...
2021-02-16 12:44:57
乌鱼茶汤
(1)主料：鲜乌鱼1尾约，茶叶20克。配料：茅根500克，冬瓜皮50克，生姜50克，红枣50克，冰糖20克，葱白3根。(2)做法：①将茶叶、茅根、冬瓜皮、生姜、红枣加水适量，煎熬成汤，去渣后，浓缩至1000毫...
2021-02-16 12:44:56
薄荷——清凉的醒神
薄荷有很多品种，当长到一定高度后，就像藤蔓般匍匐生长，气味不同，功能也有所不同。绿薄荷口感清凉，有提神醒脑的作用；胡椒薄荷则可助消化，减轻胀气。茶叶盒标签茶叶超市...
2021-02-16 12:44:55
兰花松子鲜贝串
(1)原料：①安徽岳西大别山小兰花茶3克，冲泡后取嫩芽。②鲜贝100克，松子50克，芡粉、精盐、蛋清、味精等调料若干。(2)做法：①将鲜贝用竹签串好。②将芡粉用水、蛋清调匀。放人兰花...
2021-02-16 12:44:54
肥胖、神经紧张——玫瑰铁观音
功效：养颜，滋润肌肤，减肥，消除疲劳。材料：玫瑰花3～5克，铁观音5克。制法：玫瑰花、铁观音放入盖碗杯中，沸水冲泡2分钟，即可饮用。适用：肥胖、神经紧张。九狮寨茶叶茶叶尿...
2021-02-16 12:44:53
薄荷暖茶
功效：提神解郁，消除疲劳。有助于平抚愤怒、歇斯底里与恐惧的情绪，对疲惫的心灵和沮丧的心情疗效绝佳。材料：新鲜薄荷2枝，红茶3克，牛奶100毫升，蜂蜜少量。制法：红茶用100℃的开水，冲泡...
2021-02-16 12:44:52
黄金桂花羹
(1)原料：①福建武夷山黄金桂茶3克，取二开，茶汁待用。②桂花3克，枸杞子3克，白果20克，玫瑰花瓣2克。③白木耳10克，桂圆肉5克，藕粉10克，白糖适量。(2)做法：①将黄金桂茶汁做底放入沙锅内，...
2021-02-16 12:44:51
滇红烤墨鱼
(1)原料：①云南红茶5克，用研钵磨成粉待用。②新鲜墨鱼2条。洗净待用。姜片、料酒、糖、味精、盐、沙酱粉等调味品。(2)做法：①将茶粉、沙酱粉等各味调料配好，墨鱼入内，微火煮1～2小...
2021-02-16 12:44:50
薄荷凉茶
功效：提神解郁，消除疲劳，恢复体力，平心静气，消暑。材料：新鲜薄荷2枝，绿茶3克，冰块少量，蜂蜜少量。制法：绿茶，用90℃的开水，冲泡3分钟，制成浓茶汁，加入冰块、蜂蜜和几片薄荷，拌匀即可饮用。...
2021-02-16 12:44:49
薄荷柠檬茶
功效：提神解郁，恢复体力，平心静气、消暑。材料：新鲜薄荷2支，绿茶3克，冰块少量，新鲜柠檬一片，蜂蜜少量。制法：绿茶，用90℃的开水，冲泡3分钟，制成浓茶汁，加入冰块、蜂蜜、几片薄荷和柠檬，拌...
2021-02-16 12:44:48
神经紧张、压力大——玫瑰红奶茶
功效：舒缓紧张的情绪，减轻压力。材料：玫瑰花3-5克，蜂蜜适量，奶精、红茶各一包。制法：将红茶包与玫瑰花置入冲茶壶内，以300毫升的热开水冲开；待花茶（红茶+玫瑰花）泡开后，加入适量蜂蜜最...
2021-02-16 12:44:47
茗缘贡菜
(1)主料：水发贡菜150克，中档黄山毛峰茶5克。配料盐、味精各适量。(2)做法：①开水泡发茶叶，迅速捞出备用。②贡菜切成3厘米长，温水发泡。发至脆感较好时，与其他主、调料调匀即可。(...
2021-02-16 12:44:46
紫箦熏鱼
(1)原料：①浙江顾渚紫笋茶5克。用研钵磨成粉，青鱼一条，切成长条块。②酱油、糖、精盐、料酒、香叶、姜片、八角等适量。(2)做法：①将茶粉及各味作料调好，：鱼块入内j浸泡3小时以上...
2021-02-16 12:44:45
茶卤肉
(1)主料：五花猪肉1千克，信阳毛尖茶15克。配料大料、花椒、精盐、料酒各适量。(2)做法：①将肉洗净，放入盛凉水的高压锅内。②茶叶用纱布包好，投入锅内，并加入大料、花椒、精盐、料...
2021-02-16 12:44:44
五香茶叶蛋
(1)原料：鸡蛋10只或20只。配料：祁门红茶10克，桂皮5克，八角3克，甘草2克，枸杞子3克，香叶2克，酱油100克，盐少许。(2)做法：①先将鸡蛋煮熟、起锅、蛋壳敲裂、用牙签扎入蛋内，每个蛋约5个眼...
2021-02-16 12:44:42
洋甘菊茉莉花茶
功效：改善失眠、浅眠。材料：洋甘菊10朵，茉莉花茶3克。制法：混合后用沸水冲泡3分钟，即可饮用。适用：失眠、浅眠。茶叶包装模型佳友茶叶...
2021-02-16 12:44:41
合欢茉莉花茶
功效：解郁宁心，轻身明目，理气宽胸。材料：合欢树皮10克，茉莉花茶3克制法：沸水冲泡5分钟即成。每日l剂，多次饮服。适用：抑郁症，精神衰弱。不伤胃茶叶婺源茶叶市场...
2021-02-16 12:44:40
碧螺春卷
(1)原料：①春卷皮10张。②碧螺春茶叶3克。③猪肉100克。④韭黄100克，调料若干。(2)做法：①碧螺春冲泡后，取嫩叶，用水冲净，待用。②韭黄洗净，切成3厘米长短待用。③猪肉洗净切成丝状...
2021-02-16 12:44:38
佛手茉莉花茶
功效：理气开郁，化痰止咳，助消化。材料：佛手200克，茉莉花茶3克。制法：将佛手洗净后切下果皮，并使佛手皮和花茶混合在一起，再用沸水冲泡5分钟即成。每日1剂，多次饮服适用：胸闷气滞，脘腹胀...
2021-02-16 12:44:37
绿雪炒年糕
(1)原料：①敬亭绿雪茶3克，用研钵磨成粉（或用绿茶粉代替）。②粳米粉200克。③韭黄200克，肉丝100克。(2)做法：①将茶粉与粳米粉搅匀加水，做成圆条状，人蒸锅蒸熟，晾干。切成片状待用。②...
2021-02-16 12:44:36
丹桂茉莉花茶
功效：理气，抗压力。材料：干桂花2克，茉莉花茶3克。制法：混合后用开水冲泡3分钟，即可饮用。适用：性情烦躁。古代卖茶叶茶叶修枝机...
2021-02-16 12:44:35
白雪乌龙
(1)原料：①嫩豆腐一块，切片装盘。②乌龙茶5克，用微火熏烤，再用研钵磨成粉。过筛，细末留用。③松花蛋1～2枚，切成丁。精盐少许，香麻油适量。榨菜10克切碎。(2)做法：嫩豆腐排于盘子内，将...
2021-02-16 12:44:34
紧张性头痛——鼠尾草水果茶
功效：改善紧张性头痛，放松心情。材料：鼠尾草2片，红苹果半个，绿茶3克。制法：红苹果切成小块备用；鼠尾草和绿茶用100℃的沸水冲泡3分一加入红苹果即可饮用。适用：紧张性头痛。开茶叶店...
2021-02-16 12:44:33
绿毫沙拉
(1)原料：①江苏雨前绿毫3克，用研钵磨成茶粉待用。②马铃薯3个约200克，鱼子酱5克，红绿樱桃数枚。精盐少许。(2)做法：①马铃薯煮熟去皮，压成泥状。②马铃薯泥、鱼子酱、茶粉拌匀，略放...
2021-02-16 12:44:32
抑郁症——玫瑰绿茶
功效：理气开郁，消炎润肺，健脾润肠，活血调经。材料：干玫瑰花3朵，蜂蜜20克，绿茶3克。制法：将玫瑰花和绿茶用沸水冲泡3分钟，取汁凉10分钟后，兑入蜂蜜调匀即成。每日1剂，1次饮服。适用：抑郁...
2021-02-16 12:44:31