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茶饮
糖尿病、高血脂、肥胖症——乌龙茶
功效：去脂减肥，降脂。材料：乌龙茶8克。作法：乌龙茶放人紫砂壶中，用沸水冲泡3秒钟，弃掉，称孝为挲词泡，然后冲泡45秒到1分钟，倒入品茗杯中，即可饮用；以后每泡增加15秒钟，喝到味淡为止。适...
2021-02-16 12:45:53
肥胖症、高血脂——苦丁普洱茶圆
功效：清热解毒，降脂减肥。材料：普洱茶5克，苦丁茶1克。作法：混合后如同普洱茶泡饮。适用：肥胖、高血脂。顺德茶叶城节节高升茶叶...
2021-02-16 12:45:51
绣球鱼翅
(1)主料：水发散鱼翅1千克，铁观音茶10克。
配料生鸡脯肉400克，火腿50克，干贝25克，料酒、精盐、味精、白糖、胡椒面、鸡油、淀粉、花生油、葱、姜各适量。(2)做法：①用开水泡发茶叶，...
配料生鸡脯肉400克，火腿50克，干贝25克，料酒、精盐、味精、白糖、胡椒面、鸡油、淀粉、花生油、葱、姜各适量。(2)做法：①用开水泡发茶叶，...
2021-02-16 12:45:50
红茶熏鸭
(1)主料：鸭1只1250克，红茶20克。
配料红糖6克、五香粉、酱油、砂糖、盐及料酒各少许。(2)做法：①鸭先洗净，用开水烫过后，捞起备用。②将五香粉、酱油、砂糖、盐及酒加水，与鸭一起...
配料红糖6克、五香粉、酱油、砂糖、盐及料酒各少许。(2)做法：①鸭先洗净，用开水烫过后，捞起备用。②将五香粉、酱油、砂糖、盐及酒加水，与鸭一起...
2021-02-16 12:45:48
茶烧牛肉
(1)主料：牛肉1千克，白毫鸟龙茶15克。配料笋或白萝卜250克，酱油、姜丝少许。(2)做法：①牛肉切成块，烫水后，捞起备用。②将茶叶泡开，捞出茶渣，茶汤备用。③牛肉、茶汤、笋及调味品同时...
2021-02-16 12:45:47
龙井汆鲍鱼
(1)主料：鲍鱼250克，龙井茶叶15克。配料：味精、料酒、盐水各适量，清汤1000克。(2)做法：①将鲍鱼片成薄片，放入碗内；，茶用开水润发，然后倒掉茶水，茶叶备用。②锅放火上，添人清汤，兑入味精...
2021-02-16 12:45:46
肥胖症、高血脂——荷叶乌龙茶圆
功效：润肠，减肥，清热解毒，洁肤润肤。材料：荷叶5克，乌龙茶5克。作法：荷叶与乌龙茶一起投入杯中，用100℃的开水浸泡2分钟，即可饮用。夏季可冰镇后饮用，味道更佳。适用：肥胖症，高脂血症，寒冷...
2021-02-16 12:45:45
峨蕊竹筒饭
(1)原料：①四川峨蕊茶3克，冲泡后汁、叶皆用。②粳米200克，笋丁20克，肉丁20克，香菇20克，白果20克(2)做法：①将粳米洗净后，浸泡10分钟，装入竹筒内，浇上茶汁，上蒸笼蒸熟。②锅内略加些油，烧...
2021-02-16 12:45:44
高血压、高血脂——乌梅山楂茶
功效：生津止渴，醒脑怡神，去脂减肥。材料：乌梅10克，山楂10克，绿茶3克。作法：混合后，用沸水冲泡3分钟，即可饮用。适用：高血压，高血脂，肥胖者。茶叶包装纸超市里的茶叶...
2021-02-16 12:45:42
肥胖症——双乌茶
功效：降脂减肥，消食，清肝明目。材料：乌龙茶5克，何首乌30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。作法：将何首乌、冬瓜皮、山楂同时人锅煮至山楂烂熟，滤渣取液，乌龙茶用沸水冲泡后，取浓茶汁，与前者兑...
2021-02-16 12:45:40
肥胖症——葫芦荷
功效：降脂减肥，消食理气。材料：乌龙茶5克，干荷叶5克，陈葫芦10克，橘皮5克。作法：将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末，混入茶叶中。欲饮时，可取少量冲泡，反复冲泡至茶水清淡为度。适用：肥...
2021-02-16 12:45:39
肥胖症——清络茶
功效：降脂减肥，清心明目。材料：干荷叶50克，丝瓜皮6克，西瓜翠衣5克，普洱茶或乌龙茶10克。作法：用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣包好，放清水中浸泡清洗后备用；沙锅中放水5杯，放人纱布...
2021-02-16 12:45:38
翠芽茶泡饭
(1)原料：①江苏金山翠芽3克。⑨青菜（菠菜）150克，猪肉丝30克。③熟米饭250克。④鸡汤。(2)做法：①翠芽冲泡后取叶，洗净待用。②青菜洗净、切碎，待用。猪肉切丝待用。③在锅内略放些...
2021-02-16 12:45:37
肥胖症、高血脂——陈皮山楂茶
功效：降脂，消食，活血理气，健胃散寒。材料：山植15克，陈皮3克，红茶3克。作法：混合后用沸水冲泡4分钟即成。每日1剂，多次饮服。适用：肥胖症，高脂血症，寒冷积食。泰山茶叶茶叶微博营销...
2021-02-16 12:45:36
绿茶鸡汤面条
(1)原料：①绿茶粉3克。②面粉200克，精盐少许。③小葱末，鸡汤。(2)做法：①将茶粉掺人面粉中，加水、精盐拌和。②揉匀后，擀成面条状，人开水锅。二开后，捞出，盛人鸡汤碗内，撒上葱末。(3)...
2021-02-16 12:45:35
肥胖症、高血脂、皮肤干燥——桂花乌龙茶
功效：强肌滋肤，润喉止痛。材料：干桂花2克，乌龙茶8克。作法：混合后用沸水冲泡。每日2剂，多次饮服。适用：肥胖症，高脂血症，皮肤干燥，咽喉肿痛。茶叶猪脚珠海茶叶公司...
2021-02-16 12:45:34
冠心病喝茶有讲究
冠心病是老年人的常见病，患者不应把全部希望寄托于医生的治疗，而应注意日常生活中的自我调养。 冠心病患者喝茶应以喝淡茶为主，不宜喝浓茶或咖啡，因为，浓茶除了对胃黏膜造成一...
2021-02-16 12:45:33
雨花麻饼
(1)原料：①南京雨花茶2克。②面粉150克，芝麻少许，白糖20克，发酵粉适量。(2)做法：①雨花茶研钵磨碎，掺入面粉中。②将掺入茶叶的面粉、水、发酵粉、白糖拌和，做成饼状，并沾满芝麻。③...
2021-02-16 12:45:32
兰花蟹圆
(1)原料：①舒城小兰花茶3克。②活螃蟹6～8只，猪肉糜100克。配料若干。(2)做法：①兰花茶冲泡后取嫩芽叶。②螃蟹蒸熟后，剥肉，并保留蟹壳。③将蟹黄、蟹肉、猪肉糜、茶叶、葱、酱油、...
2021-02-16 12:45:31
茶叶饼干
茶叶饼干的制作一般分为两种方法，一种是用茶汤，一种是用茶粉。两种各有其特点。下边说一下用茶粉的制法。(1)配料：桂白粉102克、白糖粉39克、可可油0.3克、黄油0.45克、鸡蛋3克...
2021-02-16 12:45:30
肥胖症、高血压、便秘——香蕉茶
功效：清热消炎，生津润肠，利尿通便，降压减肥。材料：香蕉200克，绿茶3克。作法：将香蕉去皮后切碎，茶叶用沸水冲泡3分钟后取汁，再把茶汁兑入香蕉中调匀即成。每日1剂，1次服食适用：肥胖症，积...
2021-02-16 12:45:29
碧螺春水饺
(1)主要配料：饺子粉1千克、高档碧螺茶50克、三鲜饺子馅400克（猪肉200克、虾仁100克、鸡蛋100克）。(2)做法：①和好面，醒面。②茶叶用热水润发，剁碎，拌于三鲜馅中。③煮饺、蒸饺均可...
2021-02-16 12:45:28
高血压、冠心病、高血脂——菊花山楂茶
功效：清热降火，消食，和胃。材料：干菊花5克，绿茶3克，山楂片10克。作法：混合后用沸水冲泡3分钟即成。每日3剂，多次饮服。适用：高血压，冠心病，高脂血症。肉桂茶叶霞光茶叶...
2021-02-16 12:45:27
鸡丝茶面
(1)主料：龙须面250克，高档绿茶10克，青椒50克，胡萝卜丝50克，绿豆芽50克。
配料：花椒油、盐少许。(2)做法：①青椒、胡萝卜、绿豆芽用热水焯过并加盐。前二者切成细丝。②茶叶润发，去汤...
配料：花椒油、盐少许。(2)做法：①青椒、胡萝卜、绿豆芽用热水焯过并加盐。前二者切成细丝。②茶叶润发，去汤...
2021-02-16 12:45:26
茶鸡玉屑
(1)主料：鸡脯肉8小片（100克），鸡蛋1个，小麦粉100克，泰国香米饭400克，海带丝、高档绿茶各10克，黄酒20毫升，食盐少许。(2)做法：①茶叶、海带丝用热水发好备用。②将鸡脯肉纵切成丝，用刀背...
2021-02-16 12:45:25