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茶饮
美肤绿茶
滋补功效:美艳肌肤,使皮肤富有弹性。材料:绿茶3克,软骨素2克。作法:将绿茶用滚水冲泡,然后将软骨素调和其中。眉毛淡而乱,其实不必灰心,只要每天用茶水刷眉,可使眉毛变得浓密光亮,再稍...
2021-02-16 12:47:56
不吃茶渣
中国不少地方有吃茶的习惯,有些脂溶性营养物质留在茶叶中,吃茶本来可以充分利用茶叶的营养成分。但是,随着化肥、农药的使用,茶叶中残留了农药和重金属等,因此,一般不提倡吃茶渣。...
2021-02-16 12:47:55
忌空腹饮浓茶
酒能醉人,茶也能醉人。当空腹饮用浓茶,在茶叶中的咖啡碱和茶多酚的作用下,会出现胃部不适,心慌、头晕、手脚无力、心神恍惚等症状,这就是“茶醉”的现象。一旦出现茶醉...
2021-02-16 12:47:53
忌饮烫茶
温度太高的茶,对人的咽喉、食管、胃可生产强烈的刺激性,损伤口腔和食道粘膜。长期烫饮还与食道癌的发生有关。大红袍茶叶保质期聚福轩茶叶...
2021-02-16 12:47:52
忌饭前饭后饮茶
饭前,胃处于排空状态,饭前饮茶会冲淡唾液,影响胃内消化液的分泌。从而影响食物的消化和吸收。饭后,马上饮茶,茶叶中的茶多酚会与食物中的铁、蛋白质发生凝聚作用,从而影响人体铁和...
2021-02-16 12:47:51
忌饮冷茶
中国人的饮食习惯,基本上是饮热的、吃热的。长期以来中国人的胃已适应热饮热食,如果脾胃不是很好的人,饮用冷茶,对身体有滞寒、聚痰等不利的影响,所以以热饮和温饮为好。即使是夏...
2021-02-16 12:47:50
茶叶忌与药物同服
茶叶中的生物碱、茶多酚等物质,会与很多药物发生化学反应,或相互影响,从而影响药物的疗效或产生副作用。绿茶是什么茶叶苏州茶叶销售...
2021-02-16 12:47:49
忌大量饮用新茶
新茶刚刚上市,依据人们的”趋新”心理,往往会买点尝一尝。其实,这时,茶叶价格高,有些还是大棚茶,茶味比较淡。从健康的角度来说,新茶”火味”大,多喝会上火,对人...
2021-02-16 12:47:48
不喝冲泡过度或存放过久的茶汤
一般来说,除了普洱茶、乌龙茶,一杯茶泡3次,90%的内含物质已冲泡出来,第四、第五次已经接近白开水。如果继续冲泡,茶叶中的一些微量有害元素如铅和残留的农药,会慢慢泡出来,不利于人...
2021-02-16 12:47:47
苹果红茶
滋补功效:排毒防便秘,美容养颜。材料:苹果1个,葡萄干2大匙,蜂蜜4大匙,红茶3克。作法:苹果洗净后切片去籽,红茶用100℃的开水冲泡3分钟,取茶汁,倒入葡萄干、蜂蜜、苹果,拌匀即可食用。茶...
2021-02-16 12:47:46
茶膳系列:茶眷炸鸡翅
特点:色泽金黄,茶香四溢;鲜美无比,但多食会长“小痘痘”。主料:鸡中翅5对,乌龙茶5克调料:盐5克,黄酒10克,炸鸡粉20克,鸡蛋1个。做法:(1)乌龙茶用少量沸水冲泡3分钟,制成浓茶汁...
2021-02-16 12:47:45
茶膳系列:龙井鸡丝汤
特点:色泽清新,味道鲜美,营养丰富,是家常食用的佳品。主料:鸡脯肉150克,龙井茶3克,、鸡蛋清半个,小青菜10棵。调料:盐5克,黄酒10克,味精1克,水淀粉25克。做法:(1)鸡脯肉切成丝,放人碗内,加...
2021-02-16 12:47:43
茶膳系列:碧螺老鸭煲
特点:咸鲜浓香,质嫩松软,汤清爽口,具有抗衰老的作用。主料:碧螺春茶10克,老鸭1只(约1000克)、天目笋干200克。调料:盐5克,黄酒15克,葱10克,姜10克。做法:(1)将茶叶10克用1500毫升热开水冲...
2021-02-16 12:47:41
茶膳系列:凤凰盐水鸭
特点:鸭肉微红,溢茶香,食之不腻,鲜美异常,是美容健体的佳品。主料:当年仔鸭1只,凤凰单枞茶10克。调料:盐200克、姜50克、醋10克、葱50克,花椒、八角、五香粉各5克。做法:(1)将鸭子宰杀...
2021-02-16 12:47:40
茶膳系列:清蒸茉莉茶鲫鱼
特点:清新爽口,茶香浓郁,味嫩鲜美;具有清心、美容保健的功效。主料:鲫鱼1条,荣莉花茶5克,火腿肉20克。调料:盐、姜、黄酒、色拉油少许。做法:(1)将鱼杀好、洗净,备用。(2)将火腿肉切片...
2021-02-16 12:47:39
茶膳系列:祁红熏鲳鱼
特点:色泽红艳,不腥不腻,鲜嫩滑爽;具暖胃、强身的功效。主料:鲳鱼一条,祁门红茶5克。调料:盐、酱油、姜少量,黄酒2克、白糖30克。做法:(1)将鲳鱼宰杀洗净,放人葱、姜、盐、黄酒,腌制1天...
2021-02-16 12:47:37
茶膳系列:茉莉青鱼段
特点:花香浓郁,味美肉嫩,食之不腥;具有提神清脑,调、节身心的作用。主料:洗净青鱼一段,茉莉花茶5克。调料:盐、姜、黄酒少许。做法:(1)将鱼杀好、洗净,取一段,在鱼身上用斜刀划数刀后备...
2021-02-16 12:47:36
茶膳系列:冻顶鱼头汤
特点:汤色浅黄,茶香味浓,清爽不腻;具有减肥,降血压等功效。主料:冻顶乌龙茶叶3克,花莲鱼头1只(约1000克),白玉豆腐l盒。调料:生姜5克,辣椒酱10克,豆瓣酱10克,盐、糖各7克,黄酒10克,酱油少许...
2021-02-16 12:47:35
保健茶的饮用
首先必须注意的是,保健茶不是药茶,只可以作为治疗的的辅助之用,一般可用于人们处于亚健康状态或病情稳定时的调理期,或作为养身保健,以达到延年益寿的作用。由于保健茶是通过冲泡...
2021-02-16 12:47:34
饮茶可使皮肤健美
人体皮肤的健美与维生素的摄入量有关。现代医学已经证实,当人体缺乏维生素B2、维生素B6时,可发生口角炎、舌炎、唇炎、阴囊炎及脂溢性皮炎,严重者可致眼部皮肤外形改变。维生素...
2021-02-16 12:47:33
茶叶美容妙招
茶叶含有多种成分,是天然的健美饮料,经常饮用一些茶水,有助于保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹,消除黄褐斑,预防粉刺,防止皮肤水肿和炎症,抗过敏,抗癌等。这些作用与茶...
2021-02-16 12:47:31
饮茶可防皮肤瘙痒
进入冬季,使用“痒痒挠”的老年人多了起来。同时,因为皮肤瘙痒而到医院就诊的老年人也日渐增多。有的老年人皮肤瘙痒重时如坐针毡,直到来年春季症状才逐渐减轻、消失...
2021-02-16 12:47:30
怎样喝养胃茶才有益健康
茶是人们喜欢的饮品,不过医学专家提醒:喝茶需辨清体质,适当饮用,否则极易伤身。中医认为人的体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分,体质各异,饮茶也有...
2021-02-16 12:47:25
茶叶可预防衰老
生物机体衰老的原因是在体内产生过多的活性氧自由基,造成生物大分子和DNA的损伤,致使酶失活、细胞膜死亡;过剩的自由基引发细胞膜脂质的过氧化作用,使过氧化脂质增加,脂褐素积聚,...
2021-02-16 12:47:24
春饮花茶
春季是一年的开始,冰雪消融,万物复苏。大自然相应地出现阳气萌动、增长的表现,这种特性中医称之为“生发”。按照中医“天人相应”的理论,人体也要遵循自然...
2021-02-16 12:47:22