当前位置:首页 > 资讯 > 茶饮> 正文
咸香擂茶
2021-02-16 12:27:19热度:167°C
综合绿茶及黑、白芝麻与花生等做成的擂茶,香气浓郁,有生津止渴的作用!
茶材:绿茶15克,白芝麻10克,黑芝麻5克,炒香花生6克,南瓜子、松子各3克,热开水400ml,虾米、米香、香菜、盐、冷开水各适量。
作法:
1.虾米略洗、沥干备用。
2.擂钵中放入绿茶,以擂棒研磨,续入白芝麻、黑芝麻、花生、南瓜子、松子一起研磨,过程中可不时加入少许冷开水,后再加入香菜,一起擂成茶浆。
3.作法2中加入适量沸水与盐,调匀备用。
4.杯中加入虾米与米香后,舀入适量作法3,拌匀后即可饮用。
晒伤了茶叶宜兴茶叶