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国家茶叶标准:中国的茶叶标准与发达国家的茶叶标准有什么不同

中国的茶叶标准与发达国家的茶叶标准有什么不同

即危害分析与关键控制点，是目前世界上公认的有效的食品安全卫生质量保证系统，它主要是通过科学和系统的方法，分析和查找食品生产过程中的危害。

[4] => 【茗边聚焦】茶叶标准化系列报道之④茶叶标准体系概述

【茗边聚焦】茶叶标准化系列报道之④茶叶标准体系概述

普洱茶国家标准GB/T22111-2008中GB代表什么含义

GB是国家标准的代号。国家标准代码简称国标码，国家标准强制标准冠以“GB”。推荐标准冠以“GB/T”。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号（发布年份）构成。GB代号国家标准含有强制性条文及推荐性条文，当全文强制时不含有推荐性条文，GB/T代号国家标准为全文推荐性。强制性条文是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准；推荐性国标是指生产、检验、使用等方面，通过经济手段或市场调节而自愿采用的国家标准。扩展资料国家汉字标准代码较常见的国家汉字标准代码列表1、GB 2312 - 80信息交换用汉字编码字符集 基本集（又称为GB0）2、GB 13000 - 93信息技术 通用多八位编码字符集（UCS）第一部分3、GB 18030 - 2000信息技术 信息交换用汉字编码字符集 基本集的扩充其他中华人民共和国发布有关汉字标准代码列表：1、GB/T 12345 - 90信息交换用汉字编码字符集 第一辅助集（又称为GB1）2、GB/T 7589 - 87信息交换用汉字编码字符集 第二辅助集（又称为GB2）3、GB 13131 - 91信息交换用汉字编码字符集 第三辅助集（又称为GB3）4、GB/T 7590 - 87信息交换用汉字编码字符集 第四辅助集（又称为GB4）5、GB 13132 - 91信息交换用汉字编码字符集 第五辅助集（又称为GB5）6、GB/T 16500 - 1998信息交换用汉字编码字符集 第七辅助集国家推荐标准以 "/T" 来表示并非强制执行。由于GB 2312-80只收录了6763个汉字，未能覆盖繁体中文字、部分人名、方言、古汉语等方面出现的罕用字，所以发布了以上的辅助集。参考资料来源：百度百科-国家标准参考资料来源：百度百科-国家标准代码

茶叶执行标准

T 22291-2017白茶GB/红碎茶GB/工夫红茶GB/T 14456.1-2017绿茶 第1部分：

茶叶检测的国家标准有哪些？

T 23205-2008 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法 GB/T 23204-2008 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法 GB/T 23193-2008 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法 GB/T 21729-2008 茶叶中硒含量的检测方法 GB/T 23376-2009 茶叶中农药多残留测定 气相色谱/

茶知识|我看过的茶叶入门知识，这篇最靠谱

纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行一、中国 · 六大茶类中国的六大茶类分别是：绿茶、红茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黄茶和黑茶。中国还是绿茶的天下，毕竟江南自古善于自我营销，抢鲜喝上一杯春茶在古代是皇帝也要附庸的风雅。龙井茶、碧螺春、六安瓜片等；红茶是位富有魅力的小姐姐，可高贵可亲民，滇红、祁门红茶、正山小种；黄茶像不出世的高人，据说爱她的人也很神秘。霍山黄芽、君山银针；乌龙茶最考验工夫，完美诠释了中国人对食物的耐心和讲究。凤凰单丛、东方美人、武夷岩茶；白茶单纯干净，黑茶越陈越香，如安化黑茶、普洱熟茶等。Tips:① 其中需要注意的是，在英文中Black tea对应的是红茶，而不是黑茶；② 安吉白茶不是白茶，而是绿茶；③ 普洱茶应该独立门户还是归入黑茶？考试的时候写黑茶，平时不用管它是什么茶，好喝就行了二、 茶的发酵度简单来说，发酵度反映了在制作过程中新物质产生的多少，内含物质转化得越多越彻底，发酵率越低，茶越接近自然状态。绿茶是直接高温杀青的，茶叶中的物质被直接固定在那个状态不变化了，类似煲汤的过程，发酵度低的茶，滋味鲜甜清爽，性偏寒，适合上午饮用，有清火明目的功效（苦茶清火）；发酵度越高的茶，汤越熬越浓，变得醇厚润滑，性质越温和。所以一般建议下午喝红茶，晚上可以喝一些熟茶。三、 六大茶类的制作过程归根结底，茶叶是一种食材。就好像一条鱼，可以清蒸、红烧、炖汤还能做刺身（流口水）...一片茶叶通过不同的制作程序形成了不同风味的绿茶、红茶、乌龙茶…又因为不同品种、不同种类的（鲑鱼、金枪鱼、三文鱼）茶树上的叶子本身存在差异，所以形成了各地特色茶。四、茶味的形成我们想要知道一杯茶里什么是甜的，就要先知道一片茶叶里到底有什么，▲ 一片茶叶的成分组成一片树叶，通过杀青、萎凋、揉捻、发酵（爆炒、清蒸、红烧 ）等工艺，各种物质形成了不同风味，那么究竟是哪些物质在刺激你的味觉呢？五、茶叶的功效绿茶· 零发酵，氨基酸含量高，茶汤清透，茶汤微苦，清火明目，清热去燥· 多酚提神醒脑，适合早晨，提高工作效率· 忌空腹饮用，肠胃敏感不宜大量饮用白茶· 微发酵，茶汤呈象牙白，清鲜爽口· 性寒，陈化后逐渐温和，退热祛暑· 含有丰富的多糖，降血脂、降血糖· 忌大量饮用新茶，建议喝3年以上的白茶黄茶· 低发酵，闷黄工艺形成黄汤黄叶· 性凉，可提神醒脑、消食化滞· 鲜叶中天然物质保留多，对防癌、杀菌、消炎均有特殊效果青茶· 半发酵，工艺极其繁复，人工依赖高，将茶叶滋味变幻演绎到了“也赋予了茶叶更多的人文色彩· 性凉，消食解腻，减肥消脂第一名· 忌空腹饮用，忌酒后饮茶红茶· 全发酵，汤红艳透亮，口感润滑· 全世界接受度最高的茶· 性温和，养胃护胃好帮手黑茶· 后发酵，随时间会成长，越陈越香· 汤色红褐，汤质醇厚爽滑，陈香· 消食减脂。