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大茶药中毒样品中钩吻生物碱的快速检测

2021-02-24 15:23:06热度:144°C

梅州山区常有误食大药类植物煲汤引起食物中毒的事件发生,因此必须建立一种快速、简便的钩吻生物碱检测方法,以便为抢救中毒者提供实验室依据。取引起食物中毒的汤料植物,用0.3mol/L醋酸溶液浸泡后。浸泡液调至碱性。用乙醚提取,挥干乙醚后,残渣用“重铬酸钾-硫酸反应”和“钒硫酸反应”进行定性检测,同时用已知可食用的植物(马蓝等)做阴性对照。在几起此类食物中毒事件中。汤料植物均检出钩吻生物碱。本法操作简便,试剂易得。结果易于辨别,不需使用贵重仪器,适合在基层痰病预防控制中心检验室推广使用。

完成机构:梅州市疾病预防控制中心,广东梅州514121

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