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DTF乳剂对茶叶氟固定效果初步研究

目的 探讨DTF乳剂固定茶叶氟效果。方法 将DTF乳剂涂于茶叶，观察其固定氟效果。结果 茶叶中添加0．5％。10％固氟剂可固定21．1％。97．9％茶叶氟，茶叶色、味、pH、茶多酚含量无明显改变。结论 DTF乳剂是一种有效茶叶氟固定剂。

完成机构：新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心,乌鲁木齐830002

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