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红芽铁观音矮化密植、无公害栽培及加工技术初探

红芽铁观音以其独特的清香、甘醇的风味而著称,已在华安县规模化大面积推广种植。经过几年来的摸索,总结了红芽铁观音通过改变传统的密植栽培模式,进行矮化密植及无公害栽培管理,应用空调制茶等新工艺、新技术,为红芽铁观音在闽南地区的种植提供参考。

完成机构：福建省漳州市华安县农业局,华安363800

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