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连翘叶茶的体外抗氧化活性
2021-02-22 16:34:30热度:163°C
用水杨酸法研究连翘叶
茶提取物（FSE）清除·OH的效果，用硫代巴比妥酸法测定小鼠组织及肝线粒体、微粒体中丙二醛含量，用分光光度法测定小鼠红细胞溶血和肝线粒体膨胀程度研究FSE的抗氧化效果。结果表明：FSE可以清除·OH，抑制·OH所致丙二醛的产生，减少红细胞溶血，减轻肝线粒体膨胀程度，可以得出FSE具有明显的抗氧化的作用。
完成机构：陕西师范大学生命科学学院，西安710062
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