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防癌的茶叶:茶真的可以防癌吗？

茶真的可以防癌吗？

茶叶真的能防癌？我国全国肿瘤登记中心发布的2012年数据显示，中国每年新增癌症病例约350万，每371个中国人就有一个人罹患癌症，每520个中国人里就有一个人因为癌症死亡。2012年中国癌症数据茶叶究竟能不能防癌？茶叶防癌的研究都是基于绿茶，所以笔者只呈现绿茶的数据。1.来自Pubmed医学数据库的文献表明，绿茶能够抑制多种癌症的发生，当动物摄入一定量的绿茶或绿茶多酚后，肿瘤发生的数目减少，绿茶防癌的动物医学研究2.另外，在对人群进行的流行病学调查和研究中，受试者每天饮用一定量的绿茶能够预防癌症的发生。绿茶防癌的流行病学调查综合上述两种情况，似乎茶叶在人群实验中的防癌效果并不是那么令人满意。安徽农业大学张劲松教授在2014年发表的一篇SCImgc中做了详细的分析。不可否认摄入绿茶或绿茶多酚有一定的防癌作用，一是从青年时期就开始坚持饮茶；二是每天饮用的量要达到3-5杯甚至更多。

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最抗癌的茶叶是那种茶

但是这是要长期喝下来才有效果

喝茶可以抗癌吗？

茶叶是不能当药用的，只是对人体内的部分细胞有着抵御作用和调整作用。大部分的茶叶中含有：多酚类、色素、茶氨酸、生物碱以及芳香物质等，而多酚类物质又包括儿茶素、黄酮及黄酮苷类，花青素等。对氧化、衰老、和肿瘤是有帮助的。而且亚硝基化合物是导致人类发生致癌危险的基础要素。

哪种茶叶防癌效果最好

这个说法是错误的。茶叶是不能当药用的，只是对人体内的部分细胞有着抵御作用和调整作用。因为，大部分的茶叶中含有：多酚类、色素、茶氨酸、生物碱以及芳香物质等，而多酚类物质又包括儿茶素、黄酮及黄酮苷类，花青素等。所以，对氧化、衰老、和肿瘤是有帮助的。而且亚硝基化合物是导致人类发生致癌危险的基础要素。那么自然的来看，大部分的茶叶如绿茶、花茶、乌龙茶、绞股蓝和红茶等是可以阻断亚硝基化合物的形成的，进而起到预防的作用。虽说茶叶可以预防。但是关键还是在于自己正常的饮食习惯和生活习惯。所以，要正确的看待。

茶叶究竟是防癌还是致癌

茶叶中既有致癌物质～鞣酸、茶碱等，又有抗癌物质～儿茶素等。关注健康的人，对致癌物质不会隐瞒。则只公布抗癌物质，不提甚至隐瞒致癌物质。茶叶致癌物质只是第三类，致癌性比较微弱。

如何喝茶能起到防癌作用？喝什么茶效果最好？

许多人认为喝茶有益健康，相信喝茶可以防癌的说法已经是大部分人所知道的了，如果茶水的温度过高，那要怎样喝茶才能起到防癌作用呢？喝什么样的茶才是最有效果的呢？下面一起去学习怎样泡茶最健康，怎样喝茶能达到防癌效果。对实验动物的化学致癌或转移性肿瘤，无论内源性或外源性的自由基都有致癌作用，因此这种天然抗氧化剂所具有的防癌、抗癌作用就受到了人们的重视。绿茶中富含“多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用，更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果。　　要怎样泡茶才是最健康的呢？　　1、 泡茶温度　　绿茶的冲泡温度因茶的老嫩而有不同，对于质地细嫩的茶，冲泡的水温宜低些，过高的水温会让茶叶的香气很快地散发，使茶汤失去香味。而冲泡质地较老的绿茶，这样的水温才能让茶味完全地发出来。现在还有不少茶人用冷水泡茶，这样的方法一要有好茶叶，必须是质量上乘的细嫩名茶，用冷水泡茶效果会更好些。冲泡绿茶标准的茶水比例是1／50~60，这样冲泡的茶水浓淡适口。　　3、冲泡时间　　不同品种的绿茶冲泡时间不一样，茶叶放入杯中后，使茶叶浸润一下，待茶水喝掉1/3时，如果等茶水喝完了再续水，就会使茶汤浓淡不均，一杯好的绿茶通常可以续杯3~4次；质老的绿茶冲泡的时间要稍短些，时间长了会使茶味太苦，冲泡的次数与细嫩名茶差不多。　　怎样喝茶才能达到防癌效果？　　绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍，绿茶能减少某些癌症的发生，是什么物质在怎样起预防作用，人一天应该喝多少绿茶才有效果。认定普洱茶杀减癌细胞的作用较为强烈，癌症患者长期饮用普洱茶后，癌细胞多边形收缩变圆，伪足缩量减少，癌细胞在普洱茶的药理作用下，　　1、喝绿茶可以预防皮肤癌　　最新研究发现，每天喝几杯茶可以减少患两种常见皮肤癌的危险。